我們需走回辦理入住登記旁的小酒吧吃早餐,我倆先過去找位置,到達後發現全店滿座,需等待安排,周圍逛逛,原來這酒吧也有附有一間小酒窖,也發現有一些地道出產的紅白酒。直到旅伴到來也未有座位,最後待早一批旅客離去後我們才悠閒地吃我們的早餐。

這就是早餐的小酒吧

今天上午我們會到約20分鐘車程外的小鎮-Locorrotondo,由於車程短,吃完早餐後就先在Trulli屋群了一圈,時間還早,沒什麼遊客,周圍還保持小鎮早晨的恬靜和諧。

早上寧靜的紀念品店

被暖暖陽光照著走下早上的小街

早上寧靜的小街

第一站就是火車站對面的酒廠,書上資料說有地道白酒及氣酒可以試。我們很快就找到酒廠,但正門大鐵閘關了,有箭咀指示往在走,我們直覺理解是往側門進入,於是就沿鐵圍柵繞過去,今天天氣好轉,氣溫回升,陽光燦爛,當走到酒廠右側處並沒發現有入口,故試圖繞到後面看看,但發現原來後面無入口,但意外發現一片長滿紅色罌粟花的廢田。

長滿紅色長滿紅色罌粟花的廢田的廢田

來個罌粟花的近照

同行兩位女仕當然欣喜非常,我們男士當然因沒有酒可嘗而若有所失吧!玩完這個景點後,也是時候回歸原來路線 —- 找試酒地點,當走回大路時,才發現一塊小木牌指示地點已更改至鎮內的商舖了。於是將車駛至較接近的位置停泊,又真的很巧,在泊車位置附近的公園有個假日市集,後來發現在附近小巷還有很多小攤檔,農產及相關食品主要集中在公園內,其他物品包括衣物雜貨都散佈在各小巷內,很是熱鬧。我們這些吃貨人,當然先逛公園範圍,這裡士多啤梨的價格比我們之前在Amalfi Coast路旁攤檔足足便宜了2/3,還有賣橄欖的小檔,旅伴太太發現有一種深綠色的,立即推介給我們,她說在溫哥華一發現有就會買,因為不是常有的,二話不說就買來吃,邊走邊吃,不消一會全吃完,這種是沒有用塩水或油浸的,但不知道浸這種橄欖的透明液體是什麼,這種橄欖食後在口腔內有橄欖油的香滑感覺,在香港也沒見過,大家都說待回去取車時再買一些。

這裡賣的朝鮮薊(artichoke)很很便宜,在香港是天價。

市集中的生菓攤檔

五花八門不同味道的橄欖

市集中的售賣園藝植物的商店

逛完附近賣雜貨的小巷後,也到午膳時間了,就直接走去米芝蓮推薦的小餐館,是以傳統地方菜烹飪而聞名,主廚不是學院出身的。由於Locorrotondo是在山丘上的小鎮,我們需走上山坡頂,由於剛過了復活節不久,街道還保留了節日裝飾。

整潔雪白的麻石街上的復活節裝飾

藍天白雲親托下的復活節裝飾

到達時已客滿,需輪候入座,男士就留下等候,女士就去附近逛紀念品店。在入口收銀櫃台前,放著介紹此店女主廚的書籍,還打開了介紹好的那一頁。

餐廳入口

食評書介紹餐廳主廚

等了約20分鐘左右就可入座了,我太太看到餐牌上有湯,又想要試一下,除要了地道的貓耳朵外,也要了以傳統方式烹煮的羊肉,今餐當然是飲紅酒了。

等候上菜時,眼睛周圍瀏覽一下,廚房是開放式的,可看到掛滿一角洗得亮晶晶的紅銅廚具,也看到廚司在忙碌,她是位女廚,年紀大概40、50,有意大利媽媽的身型,看著她有條不紊地按單烹煮各客人的食物。廚廳天花頗有特色,保留了原本的底油,細看可見數層油漆。

主廚正檢視以磁石貼貼在抽油煙機上的菜單順序

在特色天花下的付款柜台和開放式廚房

當湯上桌時,又一次令我太太失望,因為是好似糊狀的豆湯,她想要的是水份很多的那種湯,其實湯的味道很好,但真是太飽肚了。至於燉羊肉,真是很入味,肉鬆軟及有蔬菜的味道。隔桌坐了一對意大利男女,由於那時人客已較少,廚司走出跟他們攀談,身體語言顯得她與那男子甚親暱,有可能是她的兒子,他們桌上也有一碟羊,但份量大很多,還有帶肉的大骨,看得我也很想來一條,真饞嘴,哈哈!後來負責收銀及樓面的男子也過去一起傾談,還來飯後酒,我又來饞嘴的本性,向他們攀談,問是在酒牌上的那種酒,他們說酒牌上是沒有的,是自家釀的飯後甜酒,兩話不說就給我們倒了酒,大家就高杯暢飲,閑話家常了。

酒過三巡,也是離開的時候了,當然少不了要和這意大利媽媽米芝蓮大廚來個合照,她給了我太太一個大擁抱,的確感受到意大利的熱情。

主廚和我們在廚房的合照

熱情的義大利媽媽擁抱

穿過附近寧靜的小巷,也發現有其他的米芝蓮餐廳,不過中午並沒有營業,出了小巷是一個寧靜的教堂廣場,有一對黑白情人在互相倚偎,入了教堂走一圈,我們兩位女士都是天主教徒,當然會來一片祈禱。

小巷中也有其他米芝蓮餐廳

寧靜的教堂前

之後在這個寧靜的小鎮走了一圈。

此鎮最醒目特色的一組白屋

陽光耀目的陽台

之前我們的女伴就嚷著要回Alberobello繼續拍照和買紀念品。

有Trulli屋頂的教堂

屋頂的圖案是阱飛鳥與太陽

老師帶著小學生來旅遊

三個屋頂都有不同的裝飾石

晚飯前我們去了一個展示傳統Trulli的博物館,了解到蘑菇屋頂的結構,神奇的是有收集雨水功能,而傳統Trulli地下都是儲水池,因為此地區在夏季時很乾旱的,還有屋尖的裝飾石及屋頂外圖案的解說。博物館關門時間是下午5:30,而我們已預約的晚飯時間是7:00,也是最早的晚飯預約時間了,當時感覺還可以,由博物館走過去只需10分鐘路程,中間有些商舖可以逛逛,太陽正下山,氣溫還可以,我們逛了幾間商店,還在一間食品店買了1公斤Parmesan cheese,時間只是6:15左右,太陽只是下了山一會,氣溫立即下降了不少,我們走到之前預約了的餐廳看看情況,見到裹面有人只正在做準備工作,於是我們進去要求可否進店等待到開店時間,結果是他們不想被其他顧客誤會而拒絕了我們的要求,我們只好繼續在氣溫不段下降的室外等候,我由於整天背著單鏡相機及配件,現已饑寒交迫,我決定在路旁的長椅坐下休息,其他人就找未關門的商店逛,在我椅旁剛巧有一台自助售賣泊車票機,在無所事事下,由於之前未能成功使用,故就細心地了解一下機器的使用方法,原來有一個語言選擇按鈕,這就解決了問題,後來有一個有兩個小朋友的父親來貫票,又觀察了他購票的流程,就有信心下次可以使用此類購票機了。

博物館出來看到的晚霞

在晚餐附近亮了燈的教堂

终於7點了,入店時至少已有兩枱客,有一枱是中國客,也是最多人的一枱,全是年青的女孩,像是過來讀書的。其實我們是慕名而來,這店出色是自製Pasta菜色,大家各自下了不同的單,但是對食物感覺一般,記憶不深。

飯後走回住宿時,經過之前一日傍晚拍攝Trulli 屋群的小高台,剛巧又碰到一團日本遊客,導遊帶他們在這最佳拍攝位置取景,但太陽早已下山,天色也不清朗,這也是跟團不好的地方,多是因交通關係遲到,明天又有其他行程,也只好將就將就到一到景點,可能導遊也為團友安排了一間紀念品店吧!

明天我們將會返回Naples附近的Pompeii。