之前小胖从首尔回来,就一直跟我说广臧市场有很多好吃的,从景福宫出来看了一下地图,好像离得也不是很远,索性直接走到广臧广场吃点小吃。
之前对广臧市场完全没有印象,只是看了很多人的游记,感觉是个特别接地气而且有氛围的地方,大家坐在一个一个摊位前面品尝着首尔的小吃。从景福宫出来一直往东走,20多分钟就到达了广臧广场,从外面看有点破破烂烂的,不过无所谓,好吃就行。
我们从西边进入广臧市场,先经过了很长的一条卖日用品,衣服的长街,然后就能看到前面灯火通明,喧哗吵闹的小吃摊位了。沿途有几家卖泡菜和酱蟹的店看着很不错,之前小胖带回来的酱鱿鱼很下饭,本来想买点的,但想到还要在首尔待好几天就放弃了。



再往前就可以看到一个类似小广场的地方,四周成“米”字型延伸出几条小路,这里就是广臧市场的中心了。
我们俩先转了一圈,虽然摊位很多,但其实卖的东西都大同小异,无非炒年糕,鱼饼,血肠和各种泡菜之类。

选了一家看着比较有人气的摊位坐下,点菜任务交给妹妹。

看着很小的店,价格倒不便宜,不过只要好吃,价格无所谓。

之前在明洞附近路边的红帐篷夜市里也看过这种煮着的串,一直以为是类似煮豆皮的食物,没想到原来是鱼饼,看市场里几乎每人面前都有一份,还挺想尝尝的。

这顿算是下午茶,所以没点太多,不过味道真不敢恭维。鸡爪煮的时间太长,弹性已经都被煮没了,黏糊糊的口感中只能吃出一股股的辣椒面味;炒年糕切的块好大,看着就不好吃;寿司从外表就能看出来挺糊弄人的,只有鱼饼味道还可以,不过直接吃味道也很寡淡,只能一口泡菜一口鱼饼的勉强咽下去。
感觉广臧市场是一个氛围远大于味道的地方,我能理解游客们会只为了体验这种热闹的氛围专门来这里,但同样随处可见的当地人在这里吃饭是个什么情况呢?难道这里的食物真的是韩国的传统味道么,这么看的话韩餐别说和中国菜比了,只和临近的东北菜比都比不过啊...


可能是食物过于糟糕,当时的注意力都集中在了附近各个摊位的阿姨们身上,仔细观察,真的是挺有意思的。每个阿姨都有自己的操作习惯,客人点餐之后就会麻利的准备好需要的食材,从身边拿一条寿司卷切断;从锅里提起两条鱼饼,取出签子放在碗里,再撒上芝麻海苔,最后淋上两勺汤,各种各样的操作做的行云流水。
有的阿姨比较外向,一直和面前的客人大声聊天;我这的阿姨就比较沉默,做完手头的工作就闲下来吃一口饭。挺好奇她们真实的性格是什么样的呢?不管她们平时的生活是什么样,在这个摊位上她们就是这里的女皇。


