金玉满堂，也叫松仁玉米，是在东北菜里非常有代表性，毕竟松仁和玉米都是东北的特产，同时也属于粤菜。玉米中含有大量的钙质，还有丰富的卵磷脂和维生素E等营养素。这些物质有降低胆固醇、防止细胞衰老以及减缓脑功能退化等功效。

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