几天的行程中发现大马人真的很爱吃鸡,芽菜鸡、鸡饭粒,各种与鸡肉有关的食物,还真的很叫卖,在我看来这个多少都有点像我们国内的 海南 白切鸡,或者说它其实就是白切鸡的另外一种做法,味道也有些相像。

古城的鸡饭粒也是一家网红店,生意好的不得了,从店的外表和内饰看来,也是深受 中国 文化的影响,而鸡饭粒其实就是客家人的饮食文化,传到 马六甲 后便形成自己的特色更加受欢迎了。

鱼丸大小的鸡饭粒是用鸡高汤、鸡油一起煮熟后再揉起来的,有点饭团的意思,配上菜一起吃口感也是真心的好吃好,听朋友说这种吃法是当地人最普通的食物了,一般都是准备给即将出海打渔的丈夫吃的食物,乒乓球大小,也方便携带。

古城鸡饭粒的甜品也很值得点来尝尝鲜哦,椰肉冰淇淋洒了花生和葡萄干、晶露则是加了红豆和绿色的像似凉粉的东西,看起来别有特色,口感也是极其好吃。

蟹哥自创今年最流行喝法,粉色饮品搭配椰汁一起享用,至于口感,自己去试试吧!