阳朔啤酒鱼，用的是漓江鱼，肥而不腻、香辣适口，口感略带点甜味，有毛骨鱼、剑骨鱼、桂鱼、草鱼等可供选择，这几种鱼肉质细，刺比较少，都是按斤来算的，一般2个人找条1斤多也就够了，人均消费60元~70元

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