三亚 人最著名的小吃无疑就是各类粉了,粉店遍布 三亚 大街小巷,随便一处都可品尝得到。

由于天气炎热,清补凉、水果炒冰这些消暑良品已是有专门的店铺或者小摊可品尝到。

椰子饭选用优质糯米和天然的椰肉、椰汁一起蒸熟制作而成,咬上一口软糯清甜,别有一番滋味。新鲜烹制的椰子饭多数在餐厅中作为一主食供应,如在第一市场边的海鲜加工店里都可以代为购买椰子饭。

四川小胡子海鲜店

粽子有在小店卖的,也有在粉店可见。与北方喜吃甜粽不同, 三亚 的粽子多为咸粽。优质糯米中包裹了一颗咸蛋黄、瘦肉,再加少许肥肉,使口感更好。

老粉记店

此外,小吃还有薏粑、鸡屎藤、地瓜糕、椰蓉卷、酸糕……

街头也有按斤售卖的煮熟的地瓜山药玉米,均是农民自家种植的,十元1斤。

不过需要提醒的是: 三亚 的特色小吃多分散在各个店铺或者小摊,在 三亚 似乎并没有一家店能将所有这些小吃集齐,所以需自己细心去发现。

如果是在 海口 ,可以去 海口 骑楼老街一次吃全。办一张美食卡,就可以在里面的小食档里随意挑选,每样也不贵。

薏粑、糯米饭和炒螺。

抱罗粉、清补凉和水果炒冰