吃过北京炭火铜火锅，重庆麻辣九宫格火锅，潮汕牛肉火锅，顺德粥底火锅.....还是第一次在冬瓜里涮火锅，广东的餐桌上不可一顿无汤，冬瓜蛊可谓是将火锅和汤融为一体，先和两口汤再放入海鲜和肉类，最后在放入蔬菜，这酸甜健康的汤底值得一试，最重要是尊重广东的风俗能够先喝上一口靓汤。

百搭的冬瓜盅，给重口味的火锅界带来了一股清流，冬瓜冬天滋补夏天消暑，用来打火锅，吃再多也不会上火。

大明虾端上来的时候十分生猛活蹦乱跳的，虾的甜混合冬瓜锅的鲜，大虾大虾你莫怪你是人间一道菜，虽说有些残忍但是还是被它的鲜嫩的味道所折服了。

菜品可以自由搭配，也可以点推荐套餐，猪肚、鸡肉、排骨、牛肉丸、大虾等等，足够两个人扶墙进扶墙出了。

鲍鱼单点是3.8一只，口感很Q弹，直到下锅还在跳舞，海鲜就是要吃新鲜的， 无论是白灼还是下火锅，都十分考验食材的新鲜度，只有新鲜才能最大激发海鲜的美味。

鳄鱼肉是一种低脂肪、低胆固醇的肉类，肉质比较的细腻没有什么特殊的味道，鳄鱼肉具有低脂肪属性，鳄鱼肉不但鲜味十足，而且具有润肺、补血、祛湿和补肾的功能，在广东真的是什么肉类都可以被摆上餐桌。