清晨,天气晴好,早餐之后可以在下吕市的街道上走走。

下吕市不大,很多街道很有特色。这里不仅有温泉主题的神社,还有温泉主题的寺院,极富特色。

走在下吕的街道上,随处都能看到各种温泉池。因为温泉资源过于丰富,泉眼众多,路边很多地方都能看到温泉池子。有些池子可以泡泡脚,放松一下。

在下吕市的街道上,随处都可以看到小青蛙的形象。下水井盖、温泉池边的小兽、房屋店铺上的涂鸦,都有这种青蛙的形象。原来下吕在日文中的发音与青蛙的叫声很像,所以在下吕市的街头巷尾,无不充斥着青蛙的形象。

岐阜县位于日本中部,有“日本之心”的美称。岐阜县历史悠久,名胜众多。被认定为世界农业遗产的“清流长良川香鱼”更是其首府岐阜市最富盛名的所在;而岐阜大佛也是日本三大佛像之一。

金凤山正法寺是江戶时代初期从中国传来的黄檗宗的寺院,是黄檗宗万福寺的分寺院。第十代惟中和尚发起兴建大释迦如来像,花费了38年的时间,于1832年完成工。

大佛殿的特征在于它是一座以金华山为背景,高20.5米的三层木建筑。正尊大佛高约13.7米。

在正尊大佛的背面有一支被称为“真木”的直径约57厘米的银杏木柱,像脊梁骨一样从座子伸展到穹顶。因为大佛和大佛殿共用这支真木,因此我们可以把大佛和大佛殿看作一体。

佛像还用了一种叫做“塑造漆箔”的技法。这种技法是先用木材编好骨骼,接着像编筐那样用竹子把底子编成大佛粗略的形状,然后在上面涂上黏土糊上纸,再在上面贴上金箔。因此大佛也被称为“竹筐大佛”。此尊也是日本国内运用此技法制成的最大佛像。通过近年的研究,发现胴体和头部的竹子编法有所不同。与其他大佛相比,这尊大佛的头有点儿向前倾,因此从正面拜谒时,会有与佛像目光交汇的感觉。

距离正法寺不远,便是金华山。金华山在战国时代是齐藤到三公和织田信长公的居城。到了近代,人们能在绘画中看到描绘以鸬鹚捕鱼为背景的金华山的构图。现在每天都有许多人登上这座山,从山顶遥望。岐阜城里的人们,可以在日常生活中仰望金华山,享受与山同在美好的感觉。

乘坐金华山缆车,赏着风景便登上了山顶。岐阜城曾被称为稻叶山城,齐藤道三、织田信长都曾在此睥睨天下。

现在的岐阜城原有城址基础上重建的,为钢筋混凝土三层四楼结构,以总计约462平方米,楼高17.7米。重建后的岐阜城阁内作为史料展览室,楼顶作为观景台对游客开放。

在岐阜城的顶层,有四面连通的观景台。借助金华山的高度,站在这里可以俯瞰山岳,一览山河。

在岐阜城资料馆中陈列了很多战国时代的武器、复原的城郭模型等,还有很多与岐阜城相关的史料。其中织田信长的传奇故事和日本忍者飞镖都是最感兴趣的所在。

从山顶往下行台阶走,可以走到岐阜城下,仰望城墙。在这里,会看到很多当年建城时的遗迹。这些下水井和古老的石砌城墙都是在最新一次修复时发现的,通过这些遗迹可以遥想岐阜城当年的风貌。

在半山之上,还有一处更大的观景平台。这里虽然没有岐阜城顶的高度,但角度丝毫不差,面积更大的平台也能为拍摄带来更灵活的空间。

岐阜城下,著名的清流长良川流过市区。在金华山的东面有惠那山、木曾御岳山;北面有乘鞍山、日本阿尔卑斯山绵延相连;西面有伊吹、养老、铃鹿等山系绵延相连;南面有浓尾大平原广阔延展,无限美景一览无余。站着这里,如同当年织田信长在此君临天下,可以尽享岐阜壮观景色。

穿城而过的长良川,自古以来便是当地人民生活与生计的所在。古时,长良川绵长的河道畔便开设了众多码头,用于运送木材、纸张等。而捕鱼业,更是当地最重要的产业。如今,这里仍然进行着传统的河川捕鱼,而拥有1300年历史的鸬鹚捕鱼最具代表。

在一楼的店铺里,有很多岐阜当地的土特产品很适合做伴手礼。其中的长良川“鲇鱼”便是最富当地特色的美味。这种日本的鲇鱼,中国人称之为香鱼。这种香鱼最早便是用鸬鹚捕鱼的方式捕捉的。

在岐阜市有一座独特的长良川鸬鹚捕鱼博物馆,向游客全方位立体式的展示长良川鸬鹚捕捉香鱼的历史与现状。

进入展馆之后,有一片休息区。躺在沙发上,迎面便是金华山的峰峦叠嶂,还有长良川碧绿蜿蜒的身姿。

长良川鸬鹚捕鱼的历史曾经吸引了很多名人前来探访,其中最为著名的当属喜剧大师卓别林。

黑暗中,篝火倒映着的河面上,6名鸬鹚匠和代代传承的屋号浮现在篝火构成的背景上,传递出自然与人交织而成的传统之美。

每天,导航型剧场都在反复上演着《长良川鸬鹚捕鱼的邀请》。剧场中的这块屏幕是世界上独一无二的画卷型屏幕。实物大小的鸬鹚船和形象传神的多媒体效果,营造出了逼真唯美的鸬鹚捕鱼场景。

长良川鸬鹚捕鱼的6名鸬鹚匠均为世袭,继承传统,并发扬至今。他们以“宫内厅式部职鸬鹚匠”的身份和装束进行饲捕活动,以此向全世界展示鸬鹚匠日常。

在这里,游客甚至可以走到船下,欣赏鸬鹚在水中捕捉香鱼那一瞬间张力十足的影像。通过体验型影像设备,游客设置可以从河底的视角观看鸬鹚船,感受鸬鹚捕鱼的景象。

展馆中,这座尺寸为实物4倍的鸬鹚模型引人注目。通过嵌入体内的影像,游客可以了解鸬鹚的身体机理,是游人了解鸬璃生态秘密的体验型展品。

在出口处的博物馆商店中,原创商品、岐阜名产、香鱼加工、杂货和纸商品等,品类繁多。作别前,还可以扮演次饲捕主角拍照留念!

川原町•泉屋是家位于长良川畔的日料小店。这里距离鸬鹚游览码头最近,在乘船游览前可以到这里品尝当地最富盛名的香鱼料理。

店中的香鱼面、香鱼饭都极具特色,而香鱼披萨更是难得的佳品。这家以香鱼为主打的店铺,也接受预约便当、盐烤、寿司等。游客可以将打包好的美食带上游船,一边乘船游览长良川的风光,一边享受香鱼的美味!

岐阜的清澈山水给人留下了深刻印象,而用这里的水酿造的酒也是远近闻名。在日本泉酒造株式会社的地下酒厂中,我们可以参观到日本泉酒制造的全套工艺。

这种地下酒窖常年恒温,所以不管春秋冬夏都可以酿酒发酵。酒厂面积不大,产量也不高。其特点是利用优质米源和地下水,经过长时间自然发酵,酒品不做勾兑和添加,过滤后既封瓶灌装。每瓶都是原浆酒,所以造价较高,产量也相对有限。喜欢日本清酒的话可以来此品鉴。

夜晚,到附近的居酒屋中,点些日式风味菜肴,再来点炸鸡配上清酒,小酌一番,别有一番风味。