人均消费:90元
营业时间:16:30-01:00
到成都吃了火锅,吃了干锅,吃了小吃,打卡了网红店,意外的还发现了一家人气餐厅,王小蚝,就在玉林南路很好找。
我是一个实打实的海鲜控,既然发现了这么火的餐厅,要是不去试试水我会后悔死的。吃过很多家海鲜店,这一家值得多去几次。店家说这些海鲜都是空运过来的,门口可以看见有工人在一个一个地开盖,光是这一点,就已经留下了好印象。
本来看王小蚝的店名以为主菜就是生蚝,其他的菜品会不会略微逊色一些,试过之后发现其他的菜品也很惊艳。有创新也有经典,和其他一般的海鲜馆子风味很不同。除了经典的蒜蓉烤生蚝,我们还点了川味红椒烤生蚝、烧烤拼盘、干炒牛河等。
蒜蓉生蚝,这种经典中的经典就完全不用说了,一份完全不够吃啊!

于是试了试川味红椒的口味,味道意外的棒,这家的生蚝个头很合适,肉汁饱满新鲜,烤到六七分熟,保留了原本的滑嫩口感,但是盖掉了腥味,用蒜蓉的浓香或红椒的香辣将其变成令人垂涎三尺的美味。


烧烤拼盘也是极力推荐,和我以前在乐山吃的油炸串串不分伯仲,香香脆脆,口感极佳,你们来的时候一定要尝试尝试哦!

香辣蛏子是又鲜又肥,蛏子肉满满当当的一盘,加上泡姜泡辣椒的爆炒,简直鲜香扑鼻。

川味香辣虾,里面的锅巴干脆香辣,基围虾配合着干辣椒炒出来是干香入味。脆脆的锅巴与香麻川味大虾的组合,给店家的创意点个大大的赞。

泡椒鱿鱼,简直是下饭神器,泡椒大葱的浓味很好的压住了鱿鱼的腥味,雪白的鱿鱼肉中沾染上亮艳的酱料,麻辣鲜香之中更是妩媚撩人。
