松鹤楼点了一份乾隆同款松鼠鱼，价格小贵，味道却很不错。这家松鼠鱼用桂鱼，鱼肉炸到外酥里嫩，浇汁的时候还加入了手剥虾仁，用料很讲究。草头草头是喜欢的蔬菜，一大盆才抄的出一盘，这家的草头是加入螺片的华丽版，却不及同里那家好吃。莼菜羹莼菜是第一次吃，口感滑溜溜的很有趣，味道也算不错。虾仁，手剥虾仁一大盘，份量很足，味道很清爽，虾仁足够新鲜。