同样是海南美食，黄辣椒却用另一种味道定义天然。这座热带岛屿其实也对辣味情有独钟，在当地饭馆，基本上每张餐桌上都会有一小瓶黄色的辣椒酱，这就是鼎鼎大名的海南黄灯笼辣椒酱。这种辣酱的原材料精选自天然种植场的黄灯笼辣椒，其椒色金黄，状似灯笼，辣度高至150000SHU，达到史高维尔辣度指标6级。

对于嗜辣之人，黄灯笼辣椒酱一定能满足你种种料理需求：在牛肉、鸡肉、海鲜烹饪中加入，能唤醒肉类的鲜味；而拌面时作为佐料，也可以为简单的菜肴点缀爽辣快感。鲜黄的色泽让人食欲大增的同时，火辣的滋味也将在唇齿间爆发……相信你已经垂涎三尺，欲罢不能了！