8月初夏末,成都连续下了好几天的雨,温度凉爽舒适,飞机落地的时候是上午十一点,肚子等不及发出了讯号,与好朋友汇合后就直奔主题前往饭店,这家店听说是当地非常正宗而且特色十足的一家鱼火锅,排名也很靠前,名叫鱼夫鱼仔鹅卵石鱼火锅,人均/70元,位于致民路48号附2号。


一进门我就被这家店的装饰所吸引,整体的装修风格特别的怀旧,墙面进行了做旧,挂有斗笠与斗篷,还有一些辣椒与酒坛子的装饰,给人感觉特别亲切。我们选择了最经典的红锅,原本以为是最原始的火锅,没想到出乎我的意料,一开始上的都是小菜,小而美的摆盘,很讲究色香味俱全,我们都已经按耐不住各种拍拍拍,拍完一圈最后的主角就上场了,服务员小姐姐端了一锅鹅卵石放到中间,说这个是经过高温处理过的鹅卵石,我们目瞪口呆的看着小姐姐熟练地倒入新鲜鱼肉,接着倒入红锅汤底,我不由得偷偷咽了好多次口水。




在完成每次相机先吃的规则后,我们开始大快朵颐的品尝美食,那个味道真的让人心动不已,鱼肉特别嫩滑,刺也很少,入口即化,可能因为我们都能吃辣,觉得红锅的辣味适中,主要是非常香!




除了火锅我还想提的是冰粉!这家的冰粉真的太好吃了,名字叫功夫冰粉,真的是下了不少功夫,七种配料加上桃花酿,可以根据自己的口味加料,吃完火锅再来一碗冰粉消火真的是太完美了!

来自游记因为美食爱上一座城