卤校长老火锅（观音桥店）

地址：建新西路拓展大厦一楼

因为隔天早上就要离开重庆了，我还是想着吃火锅~谁叫这边的火锅这么好吃让人白痴不厌呢！因为前一天吃了楠火锅的卤味火锅，就很想专门吃一家主打卤味的火锅，搜了一下发现重庆真的有！就是这家卤校长老火锅！这家卤味火锅更是深入卤味和火锅的交流！从此之后我爱上卤味火锅~

这家卤校长一进门就让我觉得格外不同，不同于其他火锅店红彤彤的装修，这家火锅店怎么说呢，更像是ins风的装修，虽说是火锅店，但装修真的好到我觉得可以让各个网红小姐姐前来打卡的地步了呢~

看着拍出来的照片，是不是特别赏心悦目！食欲大开！这次我专门为大白点了鸳鸯锅，让他这种不能吃辣的小垃圾也能好好享受重庆的火锅之美~

偷偷拍一张厨房里的卤菜，真的干净又卫生，这一大盆卤味看着就胃口大开，真想全部吃光光~开玩笑的啦！我也吃不了这么多~

他家菜品还是用蒸笼盛的，好可爱哦~卤味的种类好多好多，我一时挑花了眼，便随便点了几样，样样好吃！

卤鸡爪很耙！卤制得超级入味，烫完在嘴里一嘬就融化了！满满的都是软糯的鸡爪香气，卤味和香辣交织在一起，好吃！

卤肥肠也是无敌好吃，一点都不会油腻，而且卤过的大肠一点都不会有腥味！烫完之后的大肠就是香气逼人！大白连连吃了很多，赞不绝口！

卤鹌鹑蛋！怎么可以连蛋白都卤的如此入味！而且一盘鹌鹑蛋分量很多~怎么吃都吃不完，一口一个刚刚好，没吃过卤鹌鹑蛋的朋友一定要试试看哦！

还有卤蹄筋，超级入味，没烫火锅之前Q弹又嚼劲，烫完之后软糯可口，简直是卤味火锅巅峰的味道！

他家的甜品味道也是超级棒，关键是12种甜品不限量免费吃！免费的甜品还做得如此好吃，我都为商家哭泣了！简直比专业甜品店还好吃！杨枝甘露香甜不腻，吃的出满满的芒果和牛奶的好用料！我的最爱~

还有各种冰品，什么冰粉啦，红糖冰汤圆啦，都是冰凉爽滑，超级好吃！

盛冰品的小姐姐特别大方，完全不会因为是免费的甜品就给的少了，看着满满一大批各种甜品，你能相信这是免费的吗！各种料都给的很多，我介绍不过来了，亲自去吃一下你就知道！真的nice到不行！打call打call！