一家吃粿条也能上米其林的餐厅。曼谷街头米其林推荐，随时在排队，连续2年被评为曼谷街头米其林。就在泰国曼谷唐人街京华酒店斜对面，步行约11分钟就可以到达。饭点早20分钟去就可以不用排队。

億 NAI EK ROLL NOODLE

这家店已经开了60年，对于老一辈来说，这里就是他们的食堂。每天新鲜，手工现做的粿汁皮，吃起来更加顺滑且有弹性。所以很多本地人把这里当食堂，饭点时间人多到数不过来。

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店里的招牌菜是猪杂汤，具有典型中式菜品的胡辣风味。但也融合了泰国当地的一些小吃，如酥肉，猪肝，和粿条等配料。猪杂粿汁汤是必点菜，里面放的胡椒粉，食材也很新鲜。

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猪杂处理得很好，没有腥膻味。粿汁一定要趁热吃，柔中带韧，十分爽口。满满的汤汁和肉馅在舌尖上绽放，汤底鲜中带着一点点回甜，绝了。

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猪脚饭50泰铢一份，切得酥烂软糯的卤猪脚。淡淡的卤味稍带一点甜，再浇一勺香气四溢的浓郁卤汁，猪肉入味不柴，猪皮入味很嫩，黏糯绵软的绝妙口感，配上香油米饭，吃起来是横冲直撞的快乐。

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这家店，没环境，位置也不多。没有空调，装修也很简单，但胜在有风味。经常可以听到老人一边吃饭一边用潮汕话谈天说地。

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人均：20元

地址：434 Yaowarat Rd, Khwaeng Samphanthawong, Khet Samphanthawong, Krung Thep Maha Nakhon 1