当地时间凌晨两点半,晚点的亚航落地胡志明市
从吉隆坡到胡志明市只有短短两个多小时
感觉当时的自己度过了漫长的两个世纪
不大的机场灯火通明,走的路上偶尔有几句中文飘进耳朵里
排队过关比想象中来的顺利
大概二十分钟的时间就出了机场
机场打车到范五老街附近,一路上很少看到行人
拖着行李箱走在大街上,据说这是胡志明市最热闹的地方
此刻的夜市褪去了热情,显得格外低调
凌晨三点半,终于在这家叫做西贡背包客旅社的青旅住下
拖着电量仅剩1%的身体进行洗漱然后一头栽进被窝里,有张床真的好幸福啊
清晨的第一缕阳光缓缓透过窗帘
脸颊感觉到微微的余热趁着还有睡意赶紧翻过身去
无奈上铺的小姐姐已经动身准备起床
好的我认输
轻轻拉开窗帘迎接我在胡志明的第一个早晨
偷偷看了一眼她,可真是好看,肤白貌美大长腿
“morning!”
“morning~”
餐厅在青旅的一楼小厨房
不算很大的空间
三五张小桌子跟厨房连在一起
喜欢墙上挂的各种编织物特别温馨
老奶奶笑眯眯的拿着菜单让我选择早餐
不会英语的她用手指在那里笔画着
法棍+咖啡是这里的最佳搭配
当然面条+绿茶也是个不错的选择
来越南的第一天,无比期待今天的早餐啊
见她娴熟的用传统滴漏咖啡壶帮我们准备咖啡
咖啡一滴一滴往下漏
透着滤纸已经闻到这独特的香气了
19世纪,越南成为法国的殖民地
法国人也将自己的生活习惯带到这里
咖啡、洋房、法棍
以及漂洋过海来的精湛法式厨艺
一百多年的殖民统治
越南人没有爱上法国人
却爱上了他们的法棍与咖啡
直至现在,越南人民还保留着喝咖啡吃法棍的习惯
“你来越南的一个重要的目的就是为了这里的咖啡与法棍吧。”
我在心里偷偷问自己
嘴角的笑容似乎已经解释了这一切
法棍是在炉子上刚烤过的
相比法国人的做法,越南人真的将法棍吃的很接地气
随便一个冒着烟火的炉子放上15秒
法棍瞬间散发诱人的香气
黄油均匀的抹在法棍上
里面随意的夹几根蔬菜
轻轻咬一口蓬松的口感酥脆极了
细细品味来这里的第一杯咖啡
咖啡喝起来很是醇香
酸度比较少,细滑湿润度比较高
偷偷尝了一口小伙伴的越南清茶
大概明天的早餐可以安排上了~