一直只知道潮汕地区美食，但其实潮汕包括汕头（经济特区）、潮州、揭阳、汕尾四市。由于假期留在广州没有回家， 十月一日闲来无事查了下攻略，选定潮州为目的地，在12306候补了2号早晨的高铁票，一切随缘地期待不知能否成行的旅程。