大连是个颇具格调的海滨城市，三面环海的地理位置决定了它的城市定位与功能，国际海港的外表下还有很多小清新的文艺之地，诸如老虎滩渔人码头。在老虎滩渔人码头有个特色餐厅，在一家文艺风的民宿里的一个附带设施，却是大连颇有趣的餐厅。把住宿与餐饮完美结合在一起，有着十足的居家温馨感。

老虎滩渔人码头是大连最时尚、最具欧陆风尚的商贸街区，在这个街区有很多特色餐饮店、小吃店以及特产店，游览渔人码头有一种说不出来的文艺气息。在这座渔人码头边上有这么一个餐厅，它以民宿为主且夹带着小清新风的咖啡式餐厅，颇有一番趣味。

现在就跟着山野君进入这家民宿餐厅吧，它有一个很好听而且很洋气的名字，叫做安步咖啡私厨。内部设施环境有着上个世纪老大连城的风格，颇具文艺气息。餐厅装修还是以走年轻、小资与复古的格调，灯光的亮度与柔和度极佳，为就餐环境提供了非常好的宜人环境。

安步咖啡私厨的生产区与就餐区在一起，进入民宿大厅即可见到，这种居家餐厅的环境有一种不陌生的感觉，似乎在家里就是这样就餐的。如果山野君不说这是在民宿的话，你们会猜想到这是意见民宿餐厅吗？

安步民宿的厨房在一楼大厅，二楼则是客房区域了。这是山野君下榻的客房，有一种文艺、清新和欧陆风尚的气息呢？感觉是不是很赞？山野君在这里连续住了两个晚上，看中的就是这种氛围。

话题还是继续回到餐厅，厨房内的锅碗瓢盆应有尽有，所有的配件都很完整了。作为一家不对外营业的餐厅，其主要功能还是服务于入住该民宿的客人们。客人们可根据自己的口味与喜好选择菜品，自己下厨或是由民宿主帮忙下厨。

在大连无论男女都非常聪明能干，别看安步咖啡私厨大部分都是男性，但是厨艺非常不错。山野君去年跟他们一起出海游玩并海钓收获颇丰，于是就开始饕餮盛宴一顿。厨房内忙的热火朝天，这种场面就像在自家一样，哥哥弟弟们一起忙着做饭的感觉真的很有回忆感。

新鲜的海鱼口味非常好，色香、味美且卖相好，这是我们一同去海钓的成果。如果想要体验这种感觉，可以让安步民宿主安排出海，晚上回来亲自下厨，尝一尝一天的海钓成果，这种感觉不知道有多爽。这才是来大连比较值得体验的度假方式，值得山野君向大家推荐。

不愧为是私厨！民宿主有着非常娴熟的厨艺，烹饪出的海鱼从卖相上看就知道很好吃了，你看到了难道不想尝一尝吗？

不同的鱼类其烹饪方法与用料都不一样，只要用当地最正宗的厨艺来掌勺的话，餐桌上所有的一切都好吃。早出晚归的出海，并收获如此之多，晚上享受晚宴的美好时光，不分客人与主人的交谈，这种晚宴太有意思 了。

东北是个好地方，黑土地长出的大米就是好吃。在大连吃着超好吃的海鲜，还能尝到最正宗的东北大米，这般就餐机会不多，没想到在安步民宿的咖啡私厨享受到了，下次来大连还会选择这种度假方式，实在是太赞了！