唐戸市場

山口県下関市唐戸町5-50

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唐户市场的寿司，没什么技术含量的。

鱼就是从旁边海峡里刚捞上来的而已。捏寿司也没什么章法，就是往死里加料而已。

在细小可怜的米饭上，堆上生命不能承受之重的大腹，海胆，鳗鱼，一枚比例失衡的，肥肥糯糯的胖寿司就做好了。

寿司是一粒一粒地卖的，很便宜，便宜到我当场精神崩溃：“我是傻子吗我要在东京吃寿司。”

市场出门就是海，海风猎猎地吹过来。

我们坐在海边，一口肥寿司，一口热腾腾的河豚汤，一口油香酥脆的炸河豚，一口狗粮，香喷喷。