生活需要仪式感,而度假则更需要那一份藏在仪式感中的小惊喜。而中信金陵酒店永远都不会让你的惊喜落空。
可以在爱尔兰大堂吧预约一套花园下午茶,悠悠午后,在翠竹掩映之间,伴随着花香鸟鸣,独享那一份静谧与美好。一壶好茶,搭配着精致的甜品和曲奇,以及不同口味的干果,当然也不能少了小丫头最爱的果汁。服务生小姐姐特地去路边采摘了可爱的小野花,随意搭配一下都很好看,这种不经意的小美好才是生活中最浪漫的仪式感。
也可以去香榭丽品酒会所为晚餐挑一瓶好酒,这间近400平的地下酒窖,是一处美酒品鉴与存放的私密空间,低调奢华的装修风格,彰显了现代人士对品质时尚生活的追求。葡萄美酒夜光杯,这样的惬意生活才是对度假最大的尊重~
中信金陵酒店的中餐厅淮扬灶,是一家非常正宗的淮扬菜。地道精致的菜品,带来满口金陵春意。作为中国四大传统菜系之一,淮扬菜系以顶尖烹艺为支撑,以本味本色为上乘,以妙契众口为追求,雅俗共赏而不失其大雅,尤其是“和、精、清、新”的独特理念。
作为前菜的四位碟做得极其精美,酱萝卜皮别出心裁摆成花朵形状,盐水鸭肥而不腻香鲜味美,水晶肴肉更是晶莹剔透爽口弹牙。配一盅山珍老鸡汤,白绣球和虫草花做配料,鲜掉眉毛。淮阳名菜自然少不了松鼠鱼,这道意味着“年年有余”的传统名菜几乎是宴会必点,浇汁酸甜可口,非常受小朋友的喜爱。蟹粉煮干丝是最考验厨师功力的一道菜,把千页豆腐切成整齐而均匀的干丝,再用蟹粉做汤,在食材的选择上非常讲究,清爽鲜香又有营养。除了这些特色菜,还有鲜嫩的雀巢水晶虾、入口即化的拉菲小牛排、汤汁饱满的鸡汁小笼包,都做得非常地道,让人很难想象在山里可以吃到这么正宗的淮扬菜!
如果清淡的淮阳宴席不感兴趣,也可以去山上的老三合院“山鼎”尝尝人间烟火气。撸着串,喝着酒,如果人多还可以订上一整只烤全羊,吹着晚风,望着星空,听着虫语蛙鸣,这样的惬意生活,才是度假的真正模样~