奶茶我喝过,巧克力也吃过,但他们和绵绵冰放在一起就没有吃过了
其实本来也不知道绵绵冰是什么样的
直到吃进嘴里以后,才发觉果然是情意绵绵啊。
店员从冰箱里拿出一大块冰淇淋似的的物体,放在切片机似的机器上切下来,看着制作过程原本以为是刨冰而已,端上来以后才发觉自己天真了
一层一层的纹路分明,层层叠叠像雪山一样,看起来就非常喜欢。绵绵冰的口感比冰淇淋要更松软,一口下去更是奶香味十足,香味散发在冰冰凉凉的在口腔里
以前吃刨冰,顶多也就是加上水果之类的东西,口感和味道都比较单调。但乐山的绵绵冰可以组合出各种各样的CP,有奶茶、杨枝甘露、大白兔等等,甚至连咸蛋黄和肉松都可以和绵绵冰搭配在一起
觅食地→鞠婆婆
如果有一家店铺能够做到味道天花板,价格地板砖,那应称之为神店
不论一家店在网络上的评价有多么好,我在去尝试的时候依然是要带着三分疑问。但如果一家店在放学的时候围满了学生和接孩子的家长,那么就不需要犹豫,直接走进去,绝对不会差的
鞠婆婆就是这样一家店。在路上都还带着到底会不会好吃的疑问,走到门口看到围满了小朋友的时候,就知道找对地方了
店面本就不大,操作台就占去了一半空间,屋子里一共也就能放下三五张桌子,更多的人或者直接带走回家,或者干脆在外面搬两个板凳就可以当做桌椅了
凉糕都是每天现做的,红糖也有种沙沙的口感,虽然不及机器制作出来那么细腻,但这种手工制作的质朴感才是最吸引人的味道
绵绵冰的口味有很多种,试了杨枝甘露、奶茶和榴莲三种味道。每一份料都很足,一层一层的纹理非常好看,光是造型就已经很吸睛了
可能是奶多水少的缘故吧,拿上来没一小会儿就已经开始化了,所以一定要尽快吃完。虽然是凉了点,但是总比那些拿出来十分钟还是冰坨坨的要好多了
绵绵冰的口味有很多种,杨枝甘露绵绵冰是我的最爱。超大的一份绵绵冰,一丝丝的堆叠在碗里,口感绵密入口即化,没有冰渣的感觉。味道实在太喜欢,以至于我在两天时间里一共吃了四份,还不算抽空尝的其他口味
店名:鞠婆婆
推荐程度:★★★★★ 推荐一试
地址:嘉祥路2号
觅食地→串妹
串妹在乐山当地也是很受欢迎的,也已经开出了几间分店,刚好在鞠婆婆边上就有一间,当然不能错过了,那一碗大丰收似的丈母娘冰粉就是在这里发现的
串妹比鞠婆婆的店面稍微大了一点,也就是多了间房的区别。这里排队的人也是很多的,但好像没看到有多少学生在排,可能是小孩子都缺乏耐心的原因?
丈母娘冰粉一定是不能错过的首选,满满一碗各种各样的配料,每一口下去都会有不同的口感和味道。冰粉也是手搓的,白白嫩嫩的,口感也很好。这一碗冰粉大概就叫做满足吧
依旧是点了最爱的杨枝甘露绵绵冰,为了比较味道,还特意去隔壁的鞠婆婆打包了一份。相比较下来,配料和分量基本上都是差不多的。但肉眼可见的,鞠婆婆的绵绵冰会更细腻一些,口感也如是,串妹的多了一些冰,不那么细腻
店名:串妹花式冰粉
推荐程度:★★★★☆ 值得一试
地址:嘉祥路6-12号