昌善洞小吃胡同内的每家店都足以被称为美食店。其中包含有炒年糕、面条、凉拌鱿鱼、粉条拌饭、忠武紫菜卷饭等美食店。在这个小巷子里有40多年经验的釜山大婶的厨艺,可是不能错过噢!当你刚坐在矮凳子时,大婶就会立刻端来丰盛的美食。而其中顶级风味美食是凉拌粉条。经过热水浸泡后打捞出来的粉条配上鱼糕及菠菜、萝卜咸菜等,再拌上脍炙人口的辣酱即可食用。因为凉拌粉条未经油炸或烧烤,所以是热量较低的健康饮食。还有拌饭粉条的最佳拍档“忠武紫菜包饭”也是不能错过哦。手指大小的紫菜包饭配上现做的鱼丸拌菜、萝卜泡菜、鱿鱼等一起食用,味道可是一绝。
HOW TO GO 乘坐釜山地铁1号线至札嘎其站,沿7号出口往BIFF广场方向前行。位于BIFF广场附近
来自游记舌尖上的釜山美食两日游