旅行离不开品尝美食,牯岭街的海拔超过1000米且常年受云雾滋养,用本地食材制作的美食天生与众不同。

庐山比较有代表性的餐厅集中在牯岭街,我们选择的是一家叫金四季土菜馆的网红店,据说很多游客上山的时候指名到这里打卡。

金四季土菜馆靠近牯岭街的主路,菜品以庐山当地土菜为主,除了保留江西菜的特点,还融合了各地游客的饮食习惯。

众多菜品中,庐山小土豆和鸡汤给我留下深刻的印象。

庐山小土豆是庐山的特产,个头很小,削皮之前就像一块鹅卵石。