老门东
南京的市区交通特别方便,所有要去的地方地铁都能到达。共享单车也很多,街道设置了慢行车道,不需跟汽车或行人抢道。骑着一辆共享单车,游逛在南京的特色街区是一件很惬意的事情。我印象最深的特色街区有两个,老门东和1912民国特色街区。老门东坐落在中华门的东面,是一条热闹的仿古建筑商业街区,古风浓厚,适合拍照,还可以尝到南京几乎所有的网红小吃。但吸引我来这里的,却是德云社南京分社。德云社现场并不卖票,我提前在大麦网抢到了票,实现了一名传统相声爱好者在小剧场听德云社的愿望。60元,2个小时,5个曲目的演出,现场包袱满满,互动热烈,笑声不断。这就是传统相声该有的样子吧。
1912国民特色街区,与总统府一墙之隔,从总统府出口出来,就进入了1912。如果你想体会南京最时尚的元素,就在晚上来1912吧。我最喜欢的有两处,一是位于“南京大牌档”牌楼下的一家名为“漾应的火塘”的书吧。书吧位置很显眼,也很小,四面书墙,灯光明亮,中央是一个开放麦,一位年轻的歌手正吉他弹唱着陶喆。台下有两三排座位,你可以不必消费,静静走进去,或坐或站着听听歌。歌手是青涩的也是热爱唱歌的,听众是年轻的也是专心听歌的。我喜欢这样的氛围,没有那些所谓清吧的昏暗、喧嚣与暧昧,只有纯纯的歌者与听者。
另一处,是一家据说在业内很有知名度的隐藏鸡尾酒吧,名叫“座吧”。座吧真的很隐藏,以至于很难找到。它位于星巴克后面的二楼,楼外没有招牌,也没有任何指引,全靠楼梯间处昏黄的灯光,让你猜着可能上面还有人家。二楼通道的尽头,金属质感的店门紧闭,门外寂静无人。如果不是墙上的一尺见方小招牌,你根本不知道就是这里。犹疑着拉开门进去,以为不会有什么人,结果居然已客满。服务生留下了我的电话,约40分钟后,把我安排到了吧台前。这里的调酒师也是老板,他给我调了一杯经典玛格丽特。这是一家纯粹的鸡尾酒吧,没有驻唱歌手,不放抖音神曲,也没有花式调酒表演,只有舒缓的音乐和专心品酒聊天的人。我坐在吧台前,看穿着传统白衬衣黑马甲的老板忙碌而从容地为客人调酒。调酒时,他会认真地将要用到的基酒和利口酒商标朝前放在吧台上,调配、榨汁,摇和,沾盐,你可以清楚地看到每一种用料,每一个步骤,直至最终出品时,他会认真垫上一个酒杯垫,双手将酒恭敬地放在你的面前。我坐在那里,欣赏调酒师的操作,跟他聊聊酒,聊聊故事,也和旁边的一位大学生随意聊聊天,感觉很放松。我想,这就是这家酒吧在业内受欢迎的原因吧。没有太多的修饰,就是认真做一杯好喝的鸡尾酒,尊重每一位客人品酒时的感受。