盖州的小串属于偏甜口的，小串一口一个，趁着热乎，带着铁签的热劲儿可是撸得很过瘾。

这里烧烤的食材丰富：鸡架、鸡排、五花肉、猪蹄、

牛排、肥瘦串、生蚝、扇贝等，

只要能想到的，绝对都能拿来烤。

烤法也很多样，生烤、熟烤、锡纸等，

味道各具特色，满足了更多人的口味需求。