中午找了个杭帮菜,结果杭州好多餐厅都下午2点之后厨师就休息了,餐厅就不营业了,晚上才会再次营业。

时间不充足就去路边买了个葱包烩和定胜糕。

后来才知道葱包烩的来源是,因为百姓太恨秦桧了,于是把面捏成秦桧的样子,下油锅炸再压扁扁。结果买的人太多了,来不及捏成秦桧的样子了,就直接变成油条了,所以葱包烩里面是油条。