2024第一天，有幸探访了世界茶源--黔西南布依族普安县。见证了贵州第一采，黔茶第一春的民族物产、民俗文化。

黔行第一次见到“晨曦、晨雾、晨露”，太阳冉升、晨雾缭绕、烟气氤氲，目之所及万亩青翠茶山、还有梯田、茶农…旖旎的布依族村寨风光美如画。都说贵州是“天无三日晴、地无三尺平”。也正是凭借独有的小环境、小气候、煤山地热等气候、地质优势，贵州省黔西南布依族苗族自治州普安县的部分茶园已出新芽，当地茶农迎来新年“第一采”，这也是2024年贵州绿茶的“第一采”。

亲见2024贵州绿茶第一采的盛况。人勤春来早，茶源普安红。古、早、净、香，是普安茶的特点。普安境内拥有全世界迄今为止唯一一颗四球茶籽化石，距今有164万年以上。每年开采之早，在国内业内也是罕见。

当天，开采大会，还有布依族新年送福“三道茶”仪式、《破晓迎春》大型民乐歌舞。制茶大师制茶展示、万人同品普安茶茶产品展示。

采茶的布依族姑娘，侧颜像极“孙俪”。提及布依族采茶姑娘，这里还有个民俗故事。以茶待客是布依族的传统习俗。在布依族的茶品中，“姑娘茶”最为名贵且味道别具一格。这种茶是布依族未出嫁的姑娘精心制作的，属于“非售品”，而是作为礼品赠送给亲朋好友，更多的时候是在谈恋爱或订亲时，由姑娘家作为信物送给情郎，意即用纯真精致的茗茶来象征姑娘的勤劳和纯洁的爱情。

最为出名的是普安红茶，贵州省普安县特产，中国国家地理标志产品。普安红茶以“普安”这个地名命名，因为普洱市曾是普洱茶的普安县起源地之一。它以嫩叶为原料，经过筛选、杀青、揉捻、发酵等工艺制作而成，使得普安红茶比传统普洱茶更加柔和，口感更为细腻。普安红茶的特产外观呈现出金黄色，茶叶条索饱满，色泽光亮。它的香气浓，幽香扑鼻，有一种独特的有着花果香和烟熏香气。色红亮澄净，口感醇厚，回持久。普安红茶具有一定的保健功效，它含有丰富的贵州省芳香成分和多种维生素，有助于提神醒脑、消除疲劳，具有健胃、开胃的作用。

每年采早茶时节，游客多，停车不便，建议提前下车。

图中为普安县茶源街道联盟村茶神谷。

当我撰写此篇游记之时，已然将至人间最美四月天。江浙沪主要绿茶产区，已经悄然开采。可见，时隔3个多月之后，普安绿茶早已上市。黔山贵水之行，黔西南之旅，也在清香怡人的普安绿茶，终结。4天3晚，黔西南，后会有期。