这一天我们来到了吐鲁番坎儿井,看到了人类历史长河中的智慧,在这样的戈壁沙漠中,开凿了水利工程,使得一方人民得以繁衍生息。

在这里还解开了我的一个疑惑。

在去吐鲁番的路上,我时不时就看到这个长方形的建筑,我想这是采集蜂蜜的,感觉不对?这是防狼的,也感觉不对啊?哈哈哈,它是。。。

它是烘干葡萄干的晾晒房

我们在坎儿井穿过一片葡萄园,我们走进去这个长方形的建筑,解开了我的疑惑,原来是葡萄干的晾晒房,我们吃的葡萄干是这样制作的。

随后,我们从吐鲁番来到了乌鲁木齐,来到了老君庙祈福,和文殊院一样是城市里的寺庙,接着我们回到酒店,放下物品,吃了新疆行最后一顿新疆菜,就前往了乌鲁木齐最繁华的地段,类似春熙路,我们逛了逛商城,吃了冰淇淋,买了面包。

最后说说美食

说说面包

我们在乌鲁木齐商业街看错价钱买了类似切糕一刀被砍下去的奶酪面包,但是味道不错,面包很扎实,奶酪和着葡萄干坚果,挺能管饱。

说说酸奶

我们走进一家蛋糕店,发现新疆酸奶原来那么便宜,而我们在每个高速休息区买的酸奶都贵出了4倍,在景点买的酸奶贵出了6倍,出门转难免会踩坑。

说说馕饼

我好想说没有去过新疆,真的不知道什么叫幅员辽阔,我们特种兵式的日夜兼程,还是只走了新疆的冰山一角,还有好多地方没有去过,但是我所去之处,随时能见馕饼,因为它高频出现,于是我买了馕饼,馕饼真的是上天对这一方人民的恩典,我看到带我们去独库公路的司机,他是本地人,他不太能用汉语和我们交流,我发现他车上放有馕饼和矿泉水,这就是本地人的饮食吧;我的家乡也有一种饼,叫锅盔,相传是诸葛亮带兵在我的家乡休养生息,发明的一种军粮,但是因为我们是天府之国,我们选择的食品太多了,我从来没有看过身边人携带锅盔,都是出炉后,趁热立即开吃,这也是我们这里人的性格,从不屯粮,及时行乐,每一天开心就好。

说说格瓦斯

多个餐饮店都有个大桶式的装置,可以自制格瓦斯,制作原理就不懂了,看看就好。我的认知里就是娃哈哈瓶装格瓦斯,到了新疆才知道格瓦斯是按袋卖的,还有按杯卖的,和扎啤差不多;至于味道吧,能喝,但不习惯喝。