杭州桐庐的芦茨村，有一家名叫“有故食·溪景餐厅”。这家餐厅在村口的转弯处，是车来人往的必经之路，地理位置绝佳！我们的车刚好停在餐厅斜对面，见这家餐厅座无虚席，剩余空桌没有几个，赶紧抢了一个桌位坐下了。

就这么随机一坐、随意一吃的一顿农家饭，竟然成了我们这次富春江之行吃得最满意的一顿正餐。最满意的理由很简单：好吃！好吃的理由不外乎：食材好、厨艺高。

我们一共点了6道菜；白切鸡、特色田鸡、富春江杂鱼、富春江螺蛳、农家土豆腐和手捏菜炒蘑菇。其中5道菜一致认为超棒，要给个笑脸的表情包！这5道菜究竟怎么个好吃法？特色田鸡超滑嫩、富春江杂鱼超鲜美、富春江螺蛳超Q弹、农家土豆腐超醇香、手捏菜炒蘑菇超爽口，我一点都没夸张！这是我用心吃后的真切体会。

白切鸡这道凉菜我们认为不合格，要给个哭脸的表情包！对着这盆鸡，我们是边吃鸡、边分析、边研讨，最终得出的结论是：这鸡不是白切鸡的命！制作白切鸡对鸡的品种要求很高，比如三黄鸡、杏花鸡、芦花鸡、清远麻鸡、文昌走地鸡等才适合做白切鸡，而这家餐厅的这个鸡品种，绝对不宜做白切鸡，这个品种的鸡只能是小炒鸡、咖喱鸡、红烧鸡的命。我想对这家餐厅的老板说：给这个品种的鸡换个活（死）法吧。

尽管有一道菜不合格，但这顿农家饭吃下来，总体感觉还是倍儿爽！有点意犹未尽，值得再去二刷。