告别卡特林斯，我们的旅程继续向西延伸，驶向 南岛 最南端的小镇——布拉夫（Bluff）。这座小镇依偎在福沃海峡（Foveaux Strait）旁，被视作“新西兰的南大门”。

布拉夫是新西兰最古老的欧洲定居点之一，早在1824年就有欧洲移民在此定居。它的名字来源于小镇周围陡峭的海岸线（“Bluff”意为“陡峭的悬崖”）。作为南岛的重要港口，布拉夫曾是捕鲸和航运的中心，如今仍是新西兰通往斯图尔特岛的门户。

布拉夫以出产世界上最美味的生蚝而闻名。每年5月举行的“布拉夫生蚝节（Bluff Oyster Festival）”是小镇最盛大的节日，吸引了成千上万的游客前来品尝新鲜捕捞的生蚝，享受音乐、美食和当地文化。

布拉夫还有另一个为人熟知的身份——它是1号公路的南端终点。1号公路全长2033公里，贯穿新西兰的南北两岛，被誉为新西兰的“交通大动脉”。正是在布拉夫的斯特林角（Stirling Point），这条连接起繁华与宁静、城市与自然的公路画上了句号。斯特林角最引人注目的，莫过于那座矗立在海边的路标，上面清晰地标注着布拉夫到南极以及世界各大城市的距离。

生蚝湾餐厅（Oyster Cove）就坐落在斯特林角附近，他们家不仅因为肥美的生蚝而闻名，更拥有绝佳的海景视野。坐在餐厅内，透过明亮的落地窗，福沃海峡的碧波与远方的天际线一览无余。

令人懊恼的是，1月并非生蚝季，而且尽管我们一路紧赶慢赶，可抵达生蚝湾餐厅时，已是晚上9点半，餐厅早已打烊。不过，正所谓“失之东隅，收之桑榆”，布拉夫山（Bluff Hill）山顶的一场日落，很快便弥补了我们的遗憾。

夕阳在我们眼前缓缓沉入福沃海峡的天际，将天空渲染成一片绚烂的金红，海面波光粼粼，仿佛撒满了碎金。站在山顶，迎着微凉的海风，这壮丽的景色让人忘却了所有的遗憾，只余下对自然的敬畏与对旅途的感恩。今天的行程始于日出，终于日落，如同一场与时间的浪漫约定，圆满而难忘。

欣赏完日落，我们心满意足地赶往今晚的住宿地——距离布拉夫仅30分钟车程的因弗卡吉尔。这座新西兰最南端的城市，是环岛游的理想补给站，它的历史同样可以追溯到19世纪50年代。市内商店、餐馆和旅店林立，热情友好的氛围让人倍感温暖。和但尼丁一样，众多维多利亚和爱德华时代装饰风格的建筑，也在向每一位停留的人诉说往昔的故事。

Tips：

一、生蚝湾餐厅的夏季营业时间为每天的10:30-20:00，厨房最后点单时间为19:30。布拉夫生蚝仅在每年的三月至八月供应。时间宽裕的话，可以徒步福沃海峡步道（Foveaux Walkway），欣赏悬崖、海滩和湿地的自然风光。

二、从布拉夫可以乘渡轮前往斯图尔特岛，岛上适合远足和观鸟。轮渡全年运营，单次航程约1小时。布拉夫出发的班次为每天的9:45、13:45、17:15，斯图尔特岛返回的班次为每天的8:00、12:15、15:30。票价：成人125纽币/人，儿童64纽币/人。

三、我们住宿的塔楼汽车旅店（Tower Lodge Motel）对面是因弗卡吉尔水塔（Invercargill Water Tower），它是城市的象征，夜晚灯光点亮时尤为美丽。皇后公园（Queens Park）占地80公顷，是城市的绿肺，适合散步。奥雷蒂海滩（Oreti Beach）适合观赏日落。此外，因弗卡吉尔有许多咖啡馆和餐厅，提供新鲜的海鲜和当地特色菜肴。