日语肯定是首选，大城市里有些人会英语，国人很多的地方，比如药妆店或者某评比较热门的餐厅，可能有会中文的。便利店员会些基本英文。疫情前去便利店还能见到不少国人打工人，现在则是有很多东南亚研修生，如肤色很黑的貌似是尼泊尔人，他们可以说日语，但英文口音类似咖喱味的听不懂，中文基本不会。

现在有些店为了方便外国人，引入了电子系统，比如用pad点餐或者扫码，不过大部分是机翻。日语翻译有个很大的问题，就是它们喜欢直接把日语按照发音直接翻成英文或中文，所以建议结合日文英文中文几种一起看。

翻译软件建议是支持语音和图片识别的，因为很多小店只有日文菜单。