排名第一的超火爆烧肉。除非你运气爆表,基本上不预约进不去,那霸市区有两家店,只要不赶上小日子的假期还算比较好约。
烧肉专门店,食材必须是本地有名的石垣牛。这家在国际通东侧,距离牧志站比较近,餐厅在一个商场副楼的三层,找到島唄と沖縄料理这家店,店旁边有个crystal牌子的入口处坐电梯上楼。菜品有中英韩语说明,点菜用pad介绍的很详细,基本都是套餐形式有少量单品,好几个档次,每档之内还有两三个小档区别在于主菜不同。另外米饭是可以无限续的,最后送个甜品和茶,固定每人还要收385的服务费。
点的最高档(全是稀有部位),主菜分别选的金目鲷和西冷,然而建议主菜只选西冷那一款不要选其他,简直是神之一品。整个套餐里没有一道不好吃的,从刺身寿司烧肉到寿喜烧的吃法,肉质口感全部都是嫩,然后在软嫩和嫩弹之间选择。菲力更是入口软绵即化不用咬,金目鲷则是正常嫩所以少些惊艳。海鲜部分的小章鱼扇贝虾品质也相当高,脆弹鲜美。排名第一当之无愧。


来自游记旧地重游 - 琉球篇