叶氏麻糍 鼓浪屿龙头路,唯一一个合法摆摊位的小吃 这是到厦门意义上第一个吃到的小吃 味道香甜软糯,咬下去整个人都被幸福包围了 黄则和花生汤 地址:鼓浪屿和中山路随处可见 不同于其他已经烂大街的连锁美食 黄则和的味道暖在胃里甜在心里 加了鸡蛋的花生汤,有着别样的风味 八婆婆烧仙草 地址:中山路 名气大于味道,个人感觉一般般 最好点蜂蜜的比奶茶好很多 百年原巷口鱼丸 地址:中山路桥亭街1号 厦门最早最古老的鱼丸店,料都是用新鲜鱼肉手工做成的 因为是用新鲜鱼肉,所以整个鱼丸鲜味十足口感也十分Q弹 强烈推荐他们店面的鲨鱼丸汤 汤鲜肉丸Q,在这秋冬里一碗热腾腾的鲨鱼丸汤 让整个人都感觉到了温暖, 在配上正宗的海蛎煎 十足美味 小马哥起司马铃薯 地址:鼓浪屿龙头路 小小的店铺,服务员态度非常好 马铃薯外酥里嫩,加上起司的味道,跟黄瓜的爽口混合在一起,那种感觉吃起来太棒了。 在点之前,让老板把起司跟奶酪酱帮着多放一点,吃起来很过瘾。 沙茶面 在厦门你随从可见在卖沙茶面的 或许是自己吃不惯这个味道 所以感觉一般般 阿卿春卷 地址:中山路女人街 小巷口,两个女人,一个小摊位 却造就了整厦门都知道的美食 春卷4块钱一个,饼皮薄的透亮,但是很有韧性,不会破掉。 里面包着的大部分都是白菜丝,还可以吃到海苔清爽的味道, 还有豆腐干丁等等用来增加口感。 说起美食不得不提下 位于中山路和镇邦路交界镇邦路12号的 逢甲士林台湾美食街 这个有着最正宗的台湾美食称呼的小吃街 里面的小吃种类丰富齐全的程度 连我都被吓到 懒人虾 前年去台湾吃过 没想到在厦门也有 “不必剥壳,就可现吃” 满足了懒人吃虾的觉得愿望 每一只虾在火炉均匀受热,烤好后可依然照个人口味做出选择, 有原味、招牌芥末,柠檬胡椒,胡椒四种口味。有点辣又不会太辣,十分过瘾 大肠包小肠 应该算是最大众的台湾美食了吧 一般在台湾糯米肠和香肠都是用炭火烤过,然后将体积较大的糯米肠切开,再夹住体积较小的台式香肠。炭火烧烤的大肠外皮微酥,内馅米粒饱满,夹上风味绝佳的香肠,铺上酸菜、小黄瓜、姜片与菜脯蛋等小菜,一口咬下肉汁四溢,满嘴的美味。 棺材板 很多人估计以为我写错了吧 不过还真就这么叫 为什么这么叫店家太忙了没问到 不过实际上就是把厚片吐司炸酥挖空, 填入牛奶面糊、鸡肉、马铃薯、青豆仁、虾仁、花枝将挖去的面包皮盖上 味道也不错 如果不介意名字的话 还是推荐品尝下的 花生卷冰淇淋 这个夏季在台湾卖得非常的火,还因此上了康熙 10元一个 吃完就忘不掉的味道,最好不要加香菜 不然口感会偏向一个奇怪的方向 虾扯淡 先把一个鹌鹑蛋打到模型里,在整只虾下去 煎熟为止。味道不错,虾肉的鲜美,混合了鹌鹑蛋的香味,再加上沙拉酱(或番茄酱、沙茶酱、千岛酱、甜辣酱)等不同口味,真是变化多样,任君选择 台湾一口肠 烤得脆脆的外皮 一口一个,满足你大口吃肉的快感 海鲜烧烤 在台湾你最容易看到的就是各种海鲜烧烤 不管是龙虾还是扇贝, 不管是生蚝还是秋刀鱼 或者是海螺,螃蟹因有尽有 各种水果 好吧因为已经饱了还很多不能一一品尝 只能下次再来了 完的时候买个水果碗 各种水果让你一次吃个爽