叶受和是苏州的一家老字号，位于观前街东段。叶受和的糕点融合了宁波糕点的特色，苏式中夹有宁式，总体上仍以苏式为主。叶受和的名牌产品有:小方糕、云片糕、四色片糕(玫瑰、杏仁、松花、苔菜)、婴儿代乳糕等。逢观前街改造时，叶受和经改建后以新的面貌迎接着海内外的游客。