环境和服务是很不错的，龙虾烤着比冷食好吃。其实菜品并不算多，好在还算都比较精致可口。甜点味道不错，还有冰激凌，没有尝，不知味道如何。面食档那边，夏天去有一道可以自己调配的鸡丝凉面味道还不错，红油百叶味道也不错。

自助早餐在这里，餐厅人员态度好服务专业。 餐品种类颇多，餐台分散，以至于我找白粥转了三圈，最后还问了人。 白粥配菜腐乳有点辣，另外居然还有几道印度料理，咖喱好辣。 肉面包口感不佳，杂粮南瓜红薯等很软糯，煎好的荷包蛋偏老，水果新鲜。 总体评价五星，还是不错的。

突然发现苹果的鲜冷色的滤镜真不错，立刻用起来。 诺金自助餐在北京城口碑一直不错，今天来拔草。 我主要冲着甜点来的，无奈不是很饿，也没吃很多，重点吃了黑松露巧克力蛋糕，确实不错，吃出了广告词的味道，丝滑～其他小甜点也还不错 老公重点来磕龙虾，总体来讲他不是很满意，我们吃了冷龙虾和烤龙虾，他都讲没有自己现买做得好吃，我看餐厅很多人都是冲着龙虾来的，其他基本没怎么吃。 其他菜品我也都稍微尝了一下，只能说没有太大惊喜吧。 主要周六没有梦龙… 服务不错哦，感觉服务人员有一直盯着用餐的感觉，有空盘就会立刻来收走。

有人说，好餐厅就如同一件艺术品，其品位、格调同它的创造者是不可分割的，因此， 位于酒店一层的全日制国际自助餐厅—悦尚，在诺金，也被赋予了深厚的历史底蕴。餐厅名字“悦尚”，寓意“享受食物带来的乐趣”，位于餐厅整面墙的“郑和下西洋”画卷，则让我们挑剔的舌尖，跟随郑和的旅程，在这间面积高达800平方米，开启期待无穷的世界美食之旅。 生蚝、大虾等远道而来的海鲜，自然是“悦尚”自助餐最引人瞩目的所在：生蚝浅滑的肉质并非暴露在空气中，小巧的蚝身形状椭圆，厨师现场撬开，配上盛装洋葱碎、红酒醋、柠檬的调味汁，蚝肉脆而弹伴有柠檬果香，青草及海藻的芳馥，在或隐或现中充盈着口腔。随着“S”餐台展开“航程”，充满魅惑气质印度最经典的咖喱美食，便扑面而来。据说“悦尚”各区域的厨师都是知名餐厅的厨师长，即使简单的咖喱，也是不能马虎的——显然所有的咖喱菜品都是手作，私家秘制的调料使肉类的质感更加馥郁，几十种调料交错堆叠的复杂，搭配特产的米饭。简单之余又包含复杂的变化。同理，皮脆肉嫩的烤鱼，也因恰到好处的烟火气烘托得淋漓尽致。 东西餐美食的经典，在这里都是不可或缺的，欧美节日大餐的烤羊腿和卷肠形态华美靓丽，厨师以精巧的火候加强了肉类原始的味道，细嚼下慢慢渗出鲜甜的滋味；中东阿拉伯烤肉以及鹰嘴酱，和迪拜五星级酒店的高水准几乎相差无几；日式拌章鱼的调味让整道菜洋溢着立体感，而当季的各种蔬菜，在色彩缤纷的餐台上，始终保持着让人眼前一亮的优雅姿态。 绝不能忽略的，还有”悦尚“收尾之作甜品。这里的巧克力甜品口味尤其柔糯软甜，特色凸显：有的果仁香气让焦糖的甜味更加复杂；有的由粗颗粒的蛋糕和浓郁的巧克力酱交叉重叠而成，强烈的可可味和流淌的甜美果酱交织缠绵，让我立即体会到口腔爆炸的惊喜；有的则是选择高质量的奶油和精品巧克力碎，咬上一口，舌尖既流淌着淡淡的果香，又有奶油的甜、巧克力的苦，任何可能产生的油腻，都被完美搭配幻化为无形，只留下滋润醇厚的的浓甜和浓香！

有人说，好餐厅就如同一件艺术品，其品位、格调同它的创造者是不可分割的，因此， 位于酒店一层的全日制国际自助餐厅—悦尚，在诺金，也被赋予了深厚的历史底蕴。餐厅名字“悦尚”，寓意“享受食物带来的乐趣”，位于餐厅整面墙的“郑和下西洋”画卷，则让我们挑剔的舌尖，跟随郑和的旅程，在这间面积高达800平方米，开启期待无穷的世界美食之旅。 生蚝、大虾等远道而来的海鲜，自然是“悦尚”自助餐最引人瞩目的所在：生蚝浅滑的肉质并非暴露在空气中，小巧的蚝身形状椭圆，厨师现场撬开，配上盛装洋葱碎、红酒醋、柠檬的调味汁，蚝肉脆而弹伴有柠檬果香，青草及海藻的芳馥，在或隐或现中充盈着口腔。随着“S”餐台展开“航程”，充满魅惑气质印度最经典的咖喱美食，便扑面而来。据说“悦尚”各区域的厨师都是知名餐厅的厨师长，即使简单的咖喱，也是不能马虎的——显然所有的咖喱菜品都是手作，私家秘制的调料使肉类的质感更加馥郁，几十种调料交错堆叠的复杂，搭配特产的米饭。简单之余又包含复杂的变化。同理，皮脆肉嫩的烤鱼，也因恰到好处的烟火气烘托得淋漓尽致。 东西餐美食的经典，在这里都是不可或缺的，欧美节日大餐的烤羊腿和卷肠形态华美靓丽，厨师以精巧的火候加强了肉类原始的味道，细嚼下慢慢渗出鲜甜的滋味；中东阿拉伯烤肉以及鹰嘴酱，和迪拜五星级酒店的高水准几乎相差无几；日式拌章鱼的调味让整道菜洋溢着立体感，而当季的各种蔬菜，在色彩缤纷的餐台上，始终保持着让人眼前一亮的优雅姿态。 绝不能忽略的，还有”悦尚“收尾之作甜品。这里的巧克力甜品口味尤其柔糯软甜，特色凸显：有的果仁香气让焦糖的甜味更加复杂；有的由粗颗粒的蛋糕和浓郁的巧克力酱交叉重叠而成，强烈的可可味和流淌的甜美果酱交织缠绵，让我立即体会到口腔爆炸的惊喜；有的则是选择高质量的奶油和精品巧克力碎，咬上一口，舌尖既流淌着淡淡的果香，又有奶油的甜、巧克力的苦，任何可能产生的油腻，都被完美搭配幻化为无形，只留下滋润醇厚的的浓甜和浓香！

它家和凯宾共用甜品师，所以甜品的质量大家可以想象，吃到肚子爆炸！都还想要再吃！ 而且我发现了一个极好吃的面！东南亚的叫什么什么名字，去让面档的师傅做了三次，我却还是没有记住它的名字。同事说，新加坡的做得最好。有椰子的淡淡的香，有咖喱微微的辣，鲜，香的汤，味道好极了！我没记得那年去新加坡有吃过这么让人惊心动魄好吃的面。