永乐路上的小龙坎，是一家享誉多年、经久不衰的川渝火锅连锁店，店面主打的传承古法的传统老火锅，一直喜欢他家的脑花、腰片和油条，新晋推出的郡肝很脆口，又成了心头好。 【排队】周末中午去，不用排队； 【环境】秉承川渝火锅店惯用的大红大紫风格，大红灯笼高高挂； 【菜品1】  名称：菊花郡肝  价格：25元 ·郡肝的脆真是让人欲罢不能； ·他家的郡肝选材不错，久涮不老； ·一盘八块，分量适中，两个人吃刚好； ·新鲜郡肝，汆烫四分钟，外观红褐色很诱人，口感断脆惹味； ·蘸香油碟，味道更有层次感； 【菜品2】  名称：腰片  价格：22元 ·腰片的选材和清理很重要； ·他家的刀法不错，切出来的腰片宽厚平和； ·大片码放整齐盛放，分量适中，两个人吃刚好； ·斜刀儿腰片，下锅后七上八下，外观微卷，口感滑嫩； ·千万不要煮老，会失了鲜嫩的口感； 【菜品3】  名称：虾滑  价格：39元 ·虾滑的淀粉含量直接决定味道； ·他家虾滑肉质鲜美，掺入的淀粉量刚刚好； ·用竹筒盛上来，分量适中，两个人吃刚好； ·锤炼过的虾滑，经过服务员拨打下锅，飘起来就能吃了，外观橘红色，口感弹牙爽脆； ·配点儿花生碎一起吃，能起到提香的妙处； 【服务】服务员态度不错，上菜速度快； 【适合】适合嗜辣人群小聚、约会的时候来； 【对比】和其他火锅店相比，他家锅底更劲辣； 【位置】在永乐路1号；晚上吃完了可以逛逛南长街夜景； 【交通】建议乘地铁前往，只需1号线谈渡桥站出，步行750米可达； 【优惠】用买单支付更划算；

辣锅很够味，很好吃，本来怕吃不了辣，点了太极，浪费了一大半白汤锅，早知道点鸳鸯了，一点点白锅就够了。。。菜品也都不错，荤菜的话毛肚，肥牛，虾滑，乌鸡卷之类的都不错，素菜也很新鲜，三个人吃的很撑了，还好没点主食，吃不下了。。。好吃，随便逛到这边的，吃到这个觉得大热天逛过来很值得了。。。

生意不错，菜也新鲜，味道也挺好，坐落在南长街口，环境也不错，唯一美中不足的是热气往脸上喷，不如海底捞的好，海底捞的服务确实没别家可比，另外自助调料处连水果也没有，感觉还是欠大气，但也有亮点，每个人座位的抽屉里有餐巾纸可以随时取用。相比其他火锅店还可以吧～

无意中经过小坎龙，寻香而去，结果好惊喜！装修很古风，看着很舒服。虽然一进去因为香料味道大打喷嚏，不过很好吃啊！太极鸳鸯锅，白汤锅鲜美，红汤锅辣爽。乌鸡卷柔嫩美味，毛肚脆爽顺滑。精品羊肉在红汤锅里徜徉一番后，风味十足。冰粉虽偏甜，不过特别解辣，不太能吃辣的小伙伴们推荐品尝，配合辣锅，天下无敌~涮完肉肉们涮蔬菜，推荐在白汤锅涮，这鲜美，不敢相信。着重说下他家油碟，品尝过后完全能理解为何有请勿外带的温馨提示了，香油极香，瞬间激活所有味蕾，让人吃的欲罢不能！初次接触油碟，不过真心喜欢啊！这次没点黄喉鹅肠，略有遗憾，所以下次还有去！！