地道泉州美食吃不停

2018.02.071.8W浏览
爱旅行的小仙女1号
+关注

在旅行当中,看到路边有卖好吃的,不要犹豫,该当个吃货的时候一定不要犹豫。 泉州美食攻略:太多好吃的了,说不完。。。 还是从西街开始说起,以下图片及文字部分来自网络及泉州本地宝的公众推文。 第一站:西街美食推荐 1.亚佛润饼店:西街165号  西街上大名鼎鼎的老字号,非亚佛润饼店莫属。“舌尖上的中国”也曾到此拍摄,人气自然是旺,门口排队的人总是络绎不绝。打包饼皮可以回家包润饼春卷,路过想吃的也可以买一份店里现做的迷你润饼,有萝卜馅和芋头馅可以随意选择。  润饼 人均10元

2.康庄满煎糕:西街裴巷14号(6:00~12:00) 摊凉的满煎糕,切成三角形方便食用,有两种口味,最常见的加红糖,也有升级版的加冬瓜汤和花生末的可以选择。   红糖版12元/片,升级版16元/片

3.孟氏食品老店:泉州市鲤城区西街349号 孟氏食品老店,就开在西街后段这。凭借一招麻花里加蒜蓉,诞生的“蒜蓉枝”成了泉州人最爱的麻花口味。 蒜蓉枝1支1元,寸棗1包6元

4.老面手工馒头碗糕:西街基督教泉西堂附近,碗糕1个1.3元

5.吴 氏 手 工 麻 糍:西街119号

6.泉港浮粿 在西街往钟楼方向,有一个阿姨在路边卖泉港浮粿,地道,大家逛的时候注意找找看哦,一个小摊子,值得推荐!

7.美食地图

西街好吃的不要太多,介绍不完了,大家边走边逛,看到好吃的想品尝的,一定不要犹豫,就这么简单。 第二站:中山路美食推荐 国 仔 面 线 糊 中山南路水门巷21号 点餐区有大肠、醋肉、油条、炒蛋、香菇等十几种配料任意挑选,油条,醋肉,大肠必点,推荐! 泉州的面线糊是很稀的,一般是用来当早餐,比较好下肚的。

秉正石花膏美食 中山南路天后宫1-3号 电话: 0595-22206692 泉州家喻户晓的一家老店:秉正堂石花膏,上过电视节目,是很多吃货们来到泉州必去的一家店。店里的石花膏备受推崇,是石花菜提炼出来的,是甜的底汤,加的是各种自己喜欢的配料芒果、菠萝、火龙果和仙草,总得味道很赞。再来一碗豆花,简直美好~ 夏天清凉降暑必备良品

东街钟楼肉粽

第三站:文庙清净寺关帝庙附近美食推荐 郭记涂门贡糖 郭记涂门贡糖始建于清光绪十年(1884年),泉州人郭蚵在泉州顺济桥南开店,制作贡糖并出售。他便是郭家的祖先,郭记涂门贡糖的创始人。卖的贡糖为闽南传统的花生贡糖、香酥贡糖、花生卷三种。 人均:15元(丰俭由人) 地址:百源路23号

东来菜头酸 人均:10元 地址:泮宫口 金鱼巷3号 泉州人把腌萝卜叫做菜头酸,店门口有一大盆,白萝卜切的厚度比较厚,除了有盒装的菜头酸,还有腌杨桃、油柑等等。可以尝试一下白萝卜水,杨桃水蛮清甜,一杯一块,菜头酸和杨桃一元一块,味道不错~

五叔公土笋冻 人均:10元 地址:泮宫口 金鱼巷15号 土笋冻就是一种蠕虫(海蚯蚓),经过熬煮,虫体所含胶质溶入水中,冷却后即凝结成块状,其肉清,味美甘鲜。配上好酱油、永春陈醋、蒜蓉。营养价值很高~,在泉州,一定要吃,一定要品尝一下,真的很美味。

好成财牛排馆,推荐指数:五颗星 绝对是泉州的老字号。始于清宣统二年(1910年),早年创始人离开家乡闯南洋,去了菲律宾做厨师。民国初年回到家乡开了家牛肉馆。闯南洋的经历让厨师见识了西式牛排的做法,回到泉州后加进了西方元素改良了本地的牛肉做法,没想到炖的全熟的牛肋排受到了客人的喜欢,于是这种做法便坚持下来,直到今天。 人均:20元 地址:涂门街221号 一定要吃牛肉羹,非常Q弹,爽口,这是我吃过最好吃的牛肉羹,也有生的单卖,一盒20元。