长安美食数不尽
2018.02.077.0K浏览
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一个回民街就把我吃挺!羊肉泡馍、肉夹馍、柿饼、麻汁凉皮(配冰峰汽水)、桂花糕。。。一样尝口就饱了!不过据当地西安老乡说,真正的西安美食不在回民街、永兴坊等,而在街头巷尾的小胡同里,回民街之类只是宰外地游客的,又贵又不正宗!好吧,这样我已经吃的挺满足了。
为了吃正宗泡馍,第二天专门跑到“老孙家”!这里的羊肉(牛肉)泡馍和肉夹馍的确比回民街的好吃。不过,老字号店的服务你懂的,座位靠抢,点餐靠喊,上餐靠催。。。人家就是不紧不慢的节奏。羊肉的汤鲜、牛肉的肉嫩,口味正宗值得走一趟!
不尝尝西安的面,等于没来西安。“天下第一面”推荐给你,关键是这家店离大雁塔很近,走累了,吃碗面,感觉不错!等了40分钟,才品尝到这天下第一面,一面两汤,两种口味,服务员帮着拆面,嘴上好个嘟嘟,但我只记得面长3.8米,宽6厘米,寓意陕西3800万人口。。。就迫不及待下筷了!biang biang面很筋道,肉夹馍里的肉肥瘦恰到好处! 西安,果然是吃货的天堂。。。
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经验很有用,鼓励一下