Project Acai一度在纽约风靡一时，是许多超模最爱的健康甜品，其选用的原材料是一种来自中美洲和南美洲的水果，Acai Berry也被称为巴西莓果，有减肥、助眠和排毒等功效。Acai Berry做成霉果奶昔后放入燕麦、坚果和各种水果，冰冰凉凉很有冰淇凌的口感，味道酸酸甜甜又像是吃冻酸奶，美味又健康，炎热的午后来一碗，真的是超级解暑。

新加坡元老级的巴西莓甜品店。 据说巴西莓有抗衰老、纤身美体、提高免疫力的功效，几年来风靡全球。 采收后需要迅速处理并冷冻保存，所以大多数巴西莓都是做成冷甜品。 巴西莓单独吃像莓果和黑巧的味道，和其他坚果、水果、谷物等组合，口味就更加丰富。 Signature Flower Bowl 像花儿一样绽放的招牌巴西莓甜品碗，小份6.8、中份9.3、大份14.5新币，我点了中份两个人分。 冷冻的巴西莓制成细腻粘稠的雪葩，铺上厚厚一层谷物燕麦granola，码上香蕉、菠萝、芒果、草莓、蓝莓、提子、火龙果，撒上椰蓉、可可碎、奇亚籽、芝麻…好久没吃，写着写着我开始流口水了。