去的总店位置不算好找 人很多 我们自驾 要拐好几个小胡同 三个人 点了两个煲仔饭 一个是黄鳝的 一个原味腊肉腊肠（60元加肉的 米饭都是一样多） 一个五柳煎蛋 一个鱼饼 总体煲仔饭还是不错的 很入味 有硬硬的锅巴 算是不枉费特意去找 图片拍到店里电话

红星光发煲仔饭老店在红星社区里边。开车过去非常不方便，走路或者骑车子还是比较方便的，但是在容桂只有摩拜 店面看上去简简单单的，但是人确实不少，而且本地人居多吧，最起码是说广东话的人多。价格在35到60之间。问了一下，没问清楚同一种煲仔饭价格，40和60的区别在哪里？服务员听不懂我说的，他说的我也听不懂。 价格放在那里，料明显要多一些。我点的是牛肉窝蛋加腊味，算下来53一份。肉多油大，锅巴更厚一些，相对来说，我觉得挺好吃的。

为了寻味顺德多吃几顿住了一晚酒店，楼下居然那就是这家我在网友攻略上收藏了N个月的煲仔饭，在顺德来说，猪杂粥有文华老友记，煲仔饭有牛展，感觉掩盖了这家端庄老店的光彩。如果说牛展卖点是人气的话，这家拼的是综合性价比。但同在容桂的话真的很难逃出直接对比的命运。首先，有餐牌。而且制作精美图文并茂。款式多且价格非常合理。就算一人一煲的话，煲的大小也是比广州街头煲仔饭那种小煲大出整整2个码，简直是分享装的节奏了。其次，店堂宽敞，二楼有雅座，不需要排大队不需要被安排座位，有桌子就直接落座。一万个赞。再者，饭上来一样的香喷喷，关键是米好，为了直接对比牛展，我点了同样的牛肉煲仔饭，也沿用了筷子外层轻翘的吃法，米粒是粒粒清晰分明的，米的香气也足，锅巴嘎巴嘎巴脆，然而米饭和面料之间的融和跟牛展的比还是稍微欠缺了一丢丢，没有融为一体的强烈感觉。但已经很满足了。牛肉还是很嫩的，新鲜带着牛肉香味。本人建议还是窝个蛋好。但牛展的牛肉腌制过后有自己独特的酱料味道，辨识度非常高。整体来说，这家非常值得来，总结一句，她们家和牛展之间的差异，就是太容易得到的随意和历尽挫折后才得到的得意。

图9代表我的心。【位置】我们住天佑城附近，其实很近可以步行，10分钟之内就到了。【服务】服务员基本上都是阿姨，去的时候大概2点不到，店里已经没有什么人了，幸亏去的早，在我们吃的时候厨师就下班了，还来了新的客户，阿姨直接叫他不用来了，休息了。【口味】。所。有。煲。仔。饭。都。好。吃。随。便。点。但。是。记。得。要。窝。蛋。窝蛋之后要飞起来。我们点了牛肉，叉烧，鱼干，黄鳝，每一个都好吃每一个都很香，真想把所有口味来个大拼盘哈哈哈&nbsp。如果配餐里没有腊肠建议多加一份腊肠，米饭会香很多。最后的锅巴就是精华，嘎嘣儿脆。要是有配送例汤就更好了。配菜点的蒜香排骨和炒通菜也都好入味，本想打包两份蒜香排骨，无奈上菜之后师傅就下班了，遗憾哭。【价格】比寻味顺德推荐的牛展煲仔飯要便宜，人均50不到，我感觉非常值得哦。如果有同喜欢吃煲仔饭的朋友，有机会可以去肇庆吃陶陶居，那家煲仔饭在我心里排第一名，而且十分便宜。

顺德之旅最纠结一餐，因为原本想追随寻味顺德去吃牛展煲仔饭，但是哪家褒贬不一。并且我们时间紧张，只能二选一，最后根据晚餐夜宵文华老友记位置，选择了隔壁这家红星光，然而却是意外的美味。强力推荐。这家有小份有大份，4人要了两小份也未吃完，份量真的太大。窝蛋肥牛煲仔饭。36元一份。香脆，锅巴吃起来刚刚好。田鸡煲仔饭，35元一份，香滑，未吃过这种搭配，这家田鸡也很肥美，味道简直棒极了。推荐。另外点了一份空心菜，也是很可口，菜很清新。这家分量足，味道赞，环境一般只是有空调有空调有空调。吃过其他家，才懂得空调的重要性，简直提前太棒了。就连茶水都觉得不错。好像是当地什么茶，不是很懂，不过也很不错，解渴。推荐。

或许是顺德之行最开心的餐饮店。尽管位置很妖地藏在小河边的街巷里，门面也看起来有些破败。一到饭点儿，食客就云集而来，不为环境也不为服务，图的都是那口正宗的味道。菜牌上林林总总有三十多种煲仔饭。吸取教训，两个人点了一份煲仔饭，再加两道菜。明智的选择。【牛肉窝蛋煲仔饭】又加了一份腊肠。size不小，掀开盖子的一瞬间就口水直流。粒粒分明的白米饭，弹牙耐嚼的牛肉，带着酒香的腊肠，裹着葱香入口，加上焦香的锅贴，美飞了。【一鱼两吃】也值得一试。这里草鱼的肉质比内陆地区好上n个档次，大厨烹制的技术也无可指摘。清蒸吃法的味道比炖汤要赞。【空心菜】刷新了我对这种蔬菜的认识。菜杆嫩而长，带丝丝清甜，炒得锅气十足，调料里稍许的糖把口感升华了，吃完这盘还想再来三盘。普普通通的青菜做成这样，服气。某人说他想当小白鼠，吃一个月不重样的煲仔饭。??????。

专程驱车来找的店，顺德的美味都藏在这些类似城中村的地方。点了一个牛肉窝蛋煲仔饭和一个黄鳝田鸡双拼煲仔饭，一端上来，花香。我吃的牛肉窝蛋，牛肉十分嫩，蛋是半熟，再加上粒粒分明的白米饭，拌上酱汁，说是我吃过的最美味的煲仔饭绝不为过。底下锅巴嘎嘣脆，天，顺德人民太幸福啦，不虚此行。

特别不错的煲仔饭。看了评价发现是顺德当地人最爱吃的老字号，遂来拔草。点了大份腊鸭腊肠和小份牛肉窝蛋。有菜单，价位是35，50，可以选择不同份量。腊鸭腊肠的饭特别香，米饭甜而且颗粒分明，锅巴香脆，火候刚好。分量很足，肉满满的感觉比米饭都多。牛肉煲可以选择肉饼或肉片，我们要的肉类。牛肉很嫩很滑，也非常推荐。最后也要推荐下腐乳通菜，通菜其实就是北方人叫的空心菜。这个真的炒得太美味了，想拍照时发现已经吃的大同小异了哈哈，很嫩，也很合口味。食在顺德这话真的是没毛病，太美味了，我爱顺德(•͈˽•͈)。