办理入住完毕速速移步至王子大酒店4楼的中餐厅，足不出酒店即可品味地道土楼客家菜，舟车劳顿的一天以饕餮盛宴收尾甚感欣慰。 我认为图1⃣️这道菜就应该叫『男人』[微笑] 男人都是大猪蹄子虽然个头小了一点 吃完这一盘外脆里糯的金牌脆皮猪手，希望能像奥运举重冠军张湘祥一样强壮有力[加油] 五花八门的融合菜荟萃一桌，有种扑面而来的热闹喜庆且听我如数家珍娓娓道来～ 锦绣烧味大拼盘首当其冲扑面而来的粤式风情，白灼牛肉百叶和酸菜煮酸笋比较清爽，不慎将大筷酸笋送入口中，竟然隐约有种臭豆腐的迷之气息，不知你们是否也能感同身受[懵逼] 糖醋菊花鱼跟松子桂鱼颇有异曲同工之妙，酱汁酸甜开胃，鱼肉鲜嫩美味。 煮珍珠粉不由自主联想起乐忻经典有滋有味的老鼠粉，这满满当当一大盆酸菜肉片煮粉，与之相比口味着实寡淡了些。 点心方面对其貌不扬的特色炒发糕青睐有加，香甜松软的炸糕可以恰到好处垫饥。 作为不折不扣的芋头控，实名喜欢客家芋子包，稠厚软糯的芋包正中下怀，包裹馅料鲜香四溢回味无穷。 吃饱喝足不妨去一旁的和兴楼，观赏诗情画意的土楼夜景，与白天相比多了一份迷离夜色笼罩中大红灯笼高高挂起兴致所至还能唱唱歌哼哼小曲儿

住在这边就来尝尝酒店中餐厅的味道。环境干净卫生，服务人员训练有素，热情周到，上菜较快。入座后就有大壶的免费茶水，味道很好。【葱香鸡】推荐，鸡肉火候把握的不错，肉质入味，淋在表面的酱料更是香美，整体风味清香清淡，很可口。【酿豆腐】豆腐香嫩，酿馅，豆腐和浇汁的结合非常美味可口，口味浓郁。【干锅大肠】大肠处理的卫生，不是很肥，焦香有嚼劲，但整个菜口味特别重，重盐重油还辣，吃完感觉有些上火。主食点了【发糕】和【糍粑】，糍粑是花生陷的，口味口感无功无过。住在这里在这边吃还不错。

【引子】。人在旅途，也要吃饭。尝尝客家菜，品味客家情。酒店名称，“客家土楼王子大酒店中餐厅”。酒店地址。福建省龙岩市(永定区)湖坑镇新街村田河下块地1号客家土楼王子大酒店内。酒店环境。这座建筑物从盘山公路上就可以远眺望见，地处山坳深处，招牌大得惊人，酒店整体造型就是传承客家土楼风格，建筑很新，走了现代潮流感的路线。酒店有住宿和饮食，餐厅在入口处左侧，面积很大，可以容纳十几二十桌大圆桌，还有一些四人小桌，餐厅侧面还有一个小舞台，用于承办婚礼，宴会都是不错的选择。酒店服务。酒店的服务生训练有素，上菜速度惊人。因为是事先安排好的行程，可能已经早就准备好团餐，所以一入座，一道接着一道菜立刻被端上桌。酒店菜品。【米饭】。肯定要提一提的是她们家的白米饭，还特意拍了照片，米饭用大碗装着上桌的，别看样子不咋地，其实无论是口感还是饱和度都是一等一，健康的大米哦。【米酒鸡】。用客家米酒烹饪而成的鸡肉，浸润了米酒的香气，加入了姜丝更是提味。鸡肉软烂不柴，老少皆宜。【客家豆腐】。印象最深的客家菜，无论到哪一个大酒店都会吃到的当地特色美食。这家的豆腐有豆腐皮，制作成三角形状，加入了葱花调味。【蒸蛋】。酱油水蒸蛋，本地的鸡蛋软滑可口，葱油浇淋激发了香气。【酱香茄子】。炒茄子一根一根，勾芡了地瓜粉，比较软烂，味道中规中矩。【青椒肉丝】。辣椒和三层肉一起大火烹炒，椒香四溢。【炒排骨】。有一点像米粉肉的样子，可能加入了比较多的芡粉，几乎都是骨头，肉比较少。综合评价。作为景区内比较大型的酒店餐厅，这家的接待能力还是很强大的，实力雄厚，可以作为就餐和住宿的首选哦。