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哥老官重庆美蛙鱼头(西湖银泰十一哥店)
哥老官重庆美蛙鱼头(西湖银泰十一哥店)
点评(
17
条)
人均
¥144
以麻辣鲜香著称,锅底包含多种配料。
推荐菜
老哥牛黄喉
川门毛肚七绝
干贝咸蛋黄虾滑
上品肥牛
雾都鲜鸭血
龙利鱼片
电话:
057186808376
地址:
红门局路1号一层1-2号
简介:
以麻辣鲜香著称,锅底包含多种配料。
点评(
17
条)
3
分
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1000
字
...不厌的感觉,肠胃需要适当的排排毒,装修风格比较有戏曲特色的,古色古香的环境我喜欢的,好评不咔擦
2020-06-24 07:33
来自携程 网友
重庆火锅里的鸭血为什么能做的那么嫩呀,每次吃总也吃不厌的感觉,肠胃需要适当的排排毒,装修风格比较有戏曲特色的,古色古香的环境我喜欢的,好评不咔擦
好吃哦,牛蛙真的嫩,就是好像最近质检有问题了
2019-08-20 09:07
来自携程 网友
好吃哦,牛蛙真的嫩,就是好像最近质检有问题了?算了吃都吃了,人还是很多的,排很久,夏日限定我个人很喜欢觉得很解辣,一会就喝完了哈哈哈
牛蛙这么好吃!哥老官的牛蛙个头特别大 块块饱满,太美味了,又鲜又嫩 QQ弹弹!怎么可以不吃
2019-08-13 12:37
来自携程 网友
一直红红火火的哥老官,每桌必点的就是创世纪冰粉了 ,九种配料自己配,这种参与感让人感觉自己做了一杯料超多的奶茶,奶茶就是普通奶茶的味道,比较有趣的就是九盘料了。牛蛙这么好吃!!怎么可以不吃!哥老官的...
一直红红火火的哥老官,每桌必点的就是创世纪冰粉了 ,九种配料自己配,这种参与感让人感觉自己做了一杯料超多的奶茶,奶茶就是普通奶茶的味道,比较有趣的就是九盘料了。牛蛙这么好吃!!怎么可以不吃!哥老官的牛蛙个头特别大 块块饱满,太美味了,又鲜又嫩 QQ弹弹! 还有特色的干贝咸蛋黄虾滑 ,中间的咸蛋黄不要太多了!!咬下去都是爆浆的咸蛋黄,外面的虾肉鲜美多汁,内馅又是咸香的蛋黄。九种酱料的臭豆腐感觉吃的每一个都是新口味 ,豆腐也是炸得外酥内嫩的。还有八种肚的拼盘!爱吃涮肚的人不要犹豫,直接点 一次性吃到超满足。
超大一颗非常实在[好爱哦] 薄脆的莴苣 吸汁的腐皮 煮完软糯的冬瓜 全都不能更满意了 红糖糍粑...
2019-07-28 22:42
来自携程 网友
牛蛙真的超大超嫩 一人一只意犹未尽 又加点了一份 鹅肠黄喉毛肚水准都很不错 食材足够新鲜 茴香小油条会上瘾 直接吃也很香 火锅里稍微煮煮的口感又很不一样 干贝咸蛋虾滑 很弹也很鲜美 超大一颗非常实在[好爱哦] ...
牛蛙真的超大超嫩 一人一只意犹未尽 又加点了一份 鹅肠黄喉毛肚水准都很不错 食材足够新鲜 茴香小油条会上瘾 直接吃也很香 火锅里稍微煮煮的口感又很不一样 干贝咸蛋虾滑 很弹也很鲜美 超大一颗非常实在[好爱哦] 薄脆的莴苣 吸汁的腐皮 煮完软糯的冬瓜 全都不能更满意了 红糖糍粑疯狂打Call!感觉自己一个人能吃一整份! 还有非常霸气的调理台 一整排目测20几种酱料 还有无限量的绿豆汤和酒酿圆子 虽然免费但是很好吃
...号,让饿了么取号再送没等上,这次终于吃到到了传说中的哥老关,然而对于这些网红店果然不能期望太高
2019-07-06 00:00
来自携程 网友
这真是吃一顿哥老关经历了千难万险啊,不能在线取号,让饿了么取号再送没等上,这次终于吃到到了传说中的哥老关,然而对于这些网红店果然不能期望太高。牛蛙不可否认,确实不错,很嫩,很滑很好吃。但鱼头,传说...
这真是吃一顿哥老关经历了千难万险啊,不能在线取号,让饿了么取号再送没等上,这次终于吃到到了传说中的哥老关,然而对于这些网红店果然不能期望太高。牛蛙不可否认,确实不错,很嫩,很滑很好吃。但鱼头,传说中的鱼头,居然吃出了一股子非常腥臭的味道,当场差点吐过来,还好鱼头是后来加的,其他东西已经吃的差不多了,没废了这一锅汤。原本想找店家理论,实在是有点失望就说都懒得说了。创世纪冰粉也就这样,分量很大,但味道一般。放学小肉到还比较推荐,很有小时候吃的烤里脊的味道。总的来说,味道很一般,不要有太高期望,价格人均100+是必须要的。从排队的时间来说,真的不值得。
调料区品种挺多的,牛蛙个头挺大只的,比较入味并且比较好吃。算连锁的网红店,做的还不错
2019-06-13 13:03
来自携程 网友
餐厅环境不错,高峰期需要等位好一会儿,漫长的等待中。调料区品种挺多的,牛蛙个头挺大只的,比较入味并且比较好吃。算连锁的网红店,做的还不错。
个人觉得调料真的是火锅非常重要的一个环节!因为口味几乎靠的就是调料味道
2017-07-29 15:16
来自携程 网友
哥老官重庆美蛙鱼头 好像是今年比较早的从外地开过来的红店 从而掀起了一个美蛙鱼头火锅的热潮。 刚开的时候人真的很多,两个原因 一是因为折扣比较大, 二是因为在上海就很有名,排队人就很多! 本来这样的热闹...
哥老官重庆美蛙鱼头 好像是今年比较早的从外地开过来的红店 从而掀起了一个美蛙鱼头火锅的热潮。 刚开的时候人真的很多,两个原因 一是因为折扣比较大, 二是因为在上海就很有名,排队人就很多! 本来这样的热闹是不愿意参与的 不过幸好有可爱的小伙伴帮忙排队 到的时候直接就进去了,那感觉真棒。 里面也是人超级多,自助调料饮品台都需要排队才能拿到,感觉就有点不太好了…… 特别怕有人打翻或者是踩鞋子…… 对酱料很满意,感觉是见到的最全的一家了~而且调料的味道也不错!个人觉得调料真的是火锅非常重要的一个环节!因为口味几乎靠的就是调料味道。 环境做的不错,服务也很好,包厢的服务员却是态度很好,但是一而再再而三的强调一些东西的话,会让人比较反感…… 锅底是微辣的+罗宋汤锅底 当时罗宋汤锅底也是比较新颖的 喝起来味道出乎意料得还不错~ 微辣锅底如果怕辣的人最好先捞掉一些辣椒 因为这类锅的口味对于南方人来说是比较偏辣的口味! 牛蛙必须要夸上一夸,吃到过的里面可以排第一了,真的很嫩,很好吃!一个人吃了四只还不满足~ 肉的种类很多,确实好的肉品质还是到位的,不像有些店是瞎来的! 总体来说不打折的话性价比还是不算高…… 不过口味还是可以的,会再来!
2017-07-26 15:00
来自携程 网友
第一人气火锅 推荐牛蛙 鱼头锅 超级好吃 很喜欢
哥老官
2019-07-10 17:42
耶啵哒
非常好 下次有机会还会去的 排队两小时,还是值得的
推荐特色美蛙;排队一小时半还是可以的,牛蛙,臭豆腐肥肠,虾滑最好吃
2020-06-22 08:29
来自携程 网友
排队一小时半还是可以的,牛蛙,臭豆腐肥肠,虾滑最好吃。推荐特色美蛙;老上海罗宋汤;卡真&酥肉;川门毛肚七绝;澳洲谷饲100天肥牛;雾都鲜鸭血;干贝咸蛋黄虾滑
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点评(17条)
3分
评分:
可以输入1000字
- ...不厌的感觉,肠胃需要适当的排排毒,装修风格比较有戏曲特色的,古色古香的环境我喜欢的,好评不咔擦
2020-06-24 07:33来自携程 网友

重庆火锅里的鸭血为什么能做的那么嫩呀,每次吃总也吃不厌的感觉,肠胃需要适当的排排毒,装修风格比较有戏曲特色的,古色古香的环境我喜欢的,好评不咔擦 



- 好吃哦,牛蛙真的嫩,就是好像最近质检有问题了
2019-08-20 09:07来自携程 网友

好吃哦,牛蛙真的嫩,就是好像最近质检有问题了?算了吃都吃了,人还是很多的,排很久,夏日限定我个人很喜欢觉得很解辣,一会就喝完了哈哈哈 


- 牛蛙这么好吃!哥老官的牛蛙个头特别大 块块饱满,太美味了,又鲜又嫩 QQ弹弹!怎么可以不吃
2019-08-13 12:37来自携程 网友

一直红红火火的哥老官,每桌必点的就是创世纪冰粉了 ,九种配料自己配,这种参与感让人感觉自己做了一杯料超多的奶茶,奶茶就是普通奶茶的味道,比较有趣的就是九盘料了。牛蛙这么好吃!!怎么可以不吃!哥老官的...一直红红火火的哥老官,每桌必点的就是创世纪冰粉了 ,九种配料自己配,这种参与感让人感觉自己做了一杯料超多的奶茶,奶茶就是普通奶茶的味道,比较有趣的就是九盘料了。牛蛙这么好吃!!怎么可以不吃!哥老官的牛蛙个头特别大 块块饱满,太美味了,又鲜又嫩 QQ弹弹! 还有特色的干贝咸蛋黄虾滑 ,中间的咸蛋黄不要太多了!!咬下去都是爆浆的咸蛋黄,外面的虾肉鲜美多汁,内馅又是咸香的蛋黄。九种酱料的臭豆腐感觉吃的每一个都是新口味 ,豆腐也是炸得外酥内嫩的。还有八种肚的拼盘!爱吃涮肚的人不要犹豫,直接点 一次性吃到超满足。 


- 超大一颗非常实在[好爱哦] 薄脆的莴苣 吸汁的腐皮 煮完软糯的冬瓜 全都不能更满意了 红糖糍粑...
2019-07-28 22:42来自携程 网友

牛蛙真的超大超嫩 一人一只意犹未尽 又加点了一份 鹅肠黄喉毛肚水准都很不错 食材足够新鲜 茴香小油条会上瘾 直接吃也很香 火锅里稍微煮煮的口感又很不一样 干贝咸蛋虾滑 很弹也很鲜美 超大一颗非常实在[好爱哦] ...牛蛙真的超大超嫩 一人一只意犹未尽 又加点了一份 鹅肠黄喉毛肚水准都很不错 食材足够新鲜 茴香小油条会上瘾 直接吃也很香 火锅里稍微煮煮的口感又很不一样 干贝咸蛋虾滑 很弹也很鲜美 超大一颗非常实在[好爱哦] 薄脆的莴苣 吸汁的腐皮 煮完软糯的冬瓜 全都不能更满意了 红糖糍粑疯狂打Call!感觉自己一个人能吃一整份! 还有非常霸气的调理台 一整排目测20几种酱料 还有无限量的绿豆汤和酒酿圆子 虽然免费但是很好吃 








- ...号,让饿了么取号再送没等上,这次终于吃到到了传说中的哥老关,然而对于这些网红店果然不能期望太高
2019-07-06 00:00来自携程 网友

这真是吃一顿哥老关经历了千难万险啊,不能在线取号,让饿了么取号再送没等上,这次终于吃到到了传说中的哥老关,然而对于这些网红店果然不能期望太高。牛蛙不可否认,确实不错,很嫩,很滑很好吃。但鱼头,传说...这真是吃一顿哥老关经历了千难万险啊,不能在线取号,让饿了么取号再送没等上,这次终于吃到到了传说中的哥老关,然而对于这些网红店果然不能期望太高。牛蛙不可否认,确实不错,很嫩,很滑很好吃。但鱼头,传说中的鱼头,居然吃出了一股子非常腥臭的味道,当场差点吐过来,还好鱼头是后来加的,其他东西已经吃的差不多了,没废了这一锅汤。原本想找店家理论,实在是有点失望就说都懒得说了。创世纪冰粉也就这样,分量很大,但味道一般。放学小肉到还比较推荐,很有小时候吃的烤里脊的味道。总的来说,味道很一般,不要有太高期望,价格人均100+是必须要的。从排队的时间来说,真的不值得。 



- 调料区品种挺多的,牛蛙个头挺大只的,比较入味并且比较好吃。算连锁的网红店,做的还不错
2019-06-13 13:03来自携程 网友

餐厅环境不错,高峰期需要等位好一会儿,漫长的等待中。调料区品种挺多的,牛蛙个头挺大只的,比较入味并且比较好吃。算连锁的网红店,做的还不错。 



- 个人觉得调料真的是火锅非常重要的一个环节!因为口味几乎靠的就是调料味道
2017-07-29 15:16来自携程 网友

哥老官重庆美蛙鱼头 好像是今年比较早的从外地开过来的红店 从而掀起了一个美蛙鱼头火锅的热潮。 刚开的时候人真的很多,两个原因 一是因为折扣比较大, 二是因为在上海就很有名,排队人就很多! 本来这样的热闹...哥老官重庆美蛙鱼头 好像是今年比较早的从外地开过来的红店 从而掀起了一个美蛙鱼头火锅的热潮。 刚开的时候人真的很多,两个原因 一是因为折扣比较大, 二是因为在上海就很有名,排队人就很多! 本来这样的热闹是不愿意参与的 不过幸好有可爱的小伙伴帮忙排队 到的时候直接就进去了,那感觉真棒。 里面也是人超级多,自助调料饮品台都需要排队才能拿到,感觉就有点不太好了…… 特别怕有人打翻或者是踩鞋子…… 对酱料很满意,感觉是见到的最全的一家了~而且调料的味道也不错!个人觉得调料真的是火锅非常重要的一个环节!因为口味几乎靠的就是调料味道。 环境做的不错,服务也很好,包厢的服务员却是态度很好,但是一而再再而三的强调一些东西的话,会让人比较反感…… 锅底是微辣的+罗宋汤锅底 当时罗宋汤锅底也是比较新颖的 喝起来味道出乎意料得还不错~ 微辣锅底如果怕辣的人最好先捞掉一些辣椒 因为这类锅的口味对于南方人来说是比较偏辣的口味! 牛蛙必须要夸上一夸,吃到过的里面可以排第一了,真的很嫩,很好吃!一个人吃了四只还不满足~ 肉的种类很多,确实好的肉品质还是到位的,不像有些店是瞎来的! 总体来说不打折的话性价比还是不算高…… 不过口味还是可以的,会再来! 









2017-07-26 15:00来自携程 网友

第一人气火锅 推荐牛蛙 鱼头锅 超级好吃 很喜欢 



- 哥老官
2019-07-10 17:42耶啵哒

非常好 下次有机会还会去的 排队两小时,还是值得的 

- 推荐特色美蛙;排队一小时半还是可以的,牛蛙,臭豆腐肥肠,虾滑最好吃
2020-06-22 08:29来自携程 网友

排队一小时半还是可以的,牛蛙,臭豆腐肥肠,虾滑最好吃。推荐特色美蛙;老上海罗宋汤;卡真&酥肉;川门毛肚七绝;澳洲谷饲100天肥牛;雾都鲜鸭血;干贝咸蛋黄虾滑
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