简介：上世纪30年代创始人赖元鑫在春熙路北口开店卖汤圆，取名“赖汤圆”。最早汤圆是鸡油做的，可能你都想象不到那种比较油腻的口感吧，定义是荤食来着。现在变成了黑芝麻、豆沙、八宝等10多重口味，盛好的汤圆不是直接吃，需要沾白糖或者花生碎，对于成都普遍辣味小吃多的现况，它家也算坚守阵地了。 路线：春熙路总店位于北口，王府井百货楼下，人行天桥出口就是。可连同春熙路步行街，这一成都最热门商圈一起游玩。 提示：赖汤圆在改革开放后被改造成国营店，服务态度没亮点。汤圆一份6元起，店内还有卖炸串和冷面的，口感变得更甜腻，店面卫生较几年前下降也明显，推荐度低，给予2星评价。

小店就在春熙路的对面的一家商铺内，整体面积不大，大概只有三十个座位。餐厅实际上还分上下两个区域，估计是商家为了节省成本，专门往地下开凿出来的空间；上区域是前台和点餐的地方，下区域则是就餐和厨房。 个人觉得小店里面的硬件设施有所缺陷，整个店里没有一个洗手间，去厨房要点水吸收被告知没有水，这种不为客人考虑的服务是不会令人满意的，而且厨房连水都没有，厨房的清洁程度也很让人担忧。另外，和我09年吃的汤圆不同，这次的汤圆无论是在数量还是口感上面比09年都要差很多，而且价格还涨了不少，说实话，现在成都的一些老招牌还不如路边摊。不过龙抄手还不错。整体给予差评吧。

每次来城中心路过王府井都会来吃这家赖汤圆哈!这家店真的开了很多年了，周围的餐饮店都有变化，就它一直没变化，能一直经营下去也还是不错了，汤圆的味道还是可以，份量不多，八个汤圆都非常小哈!感受一下还是可以吧!

来到巴蜀地界，汤圆自然是不可缺少的美食之一，晚上归来略感小饿,真好看到赖汤圆还在营业就决定一试，经店员推荐，点个一份带米酒汤的汤圆，价格适中，汤圆不大，芝麻馅,但不是很甜，汤圆皮软糯，但不是很有劲道,加上米酒汤，让口腔里有了几个层次感，感觉还是很不错，宵夜佳品，另外店内桌子较为简单适合快吃快走，推荐.......

赖汤圆在成都是本地人家喻户晓的。四川宾馆旁这家，有些年份了。 以前路过，感觉是外地人来吃的居多。疫情后，变化有点大。 我们到时虽然有点早，但店内还没客人，我们是唯一的一桌。 环境卫生都挺好的。除了小吃，还有些小菜,品种多丰富的，价格也不贵。 赖汤圆，配了花生酱的蘸碟，这个挺好的。钟水饺味道就一般了。

早餐 - 难吃的赖汤圆 ◆◆◆于蓉城游玩数日，因“三大炮”、“醪糟蛋”之故，对此地糯米食尤为向往，及至汤圆一物，心念许久。偶闻有店名“赖汤圆”于住所百步处，想其正宗，遂择一晨时欣然而往。 其店近“春熙坊”，古朴在外，入店则如食堂快餐，往来伙计无不面带冰霜，想到前几日所食诸店不论小大皆是无比热情，心生几分恍如魔都的亲切感，倒与本地格格不入了。 入座不多时，菜品齐至，【炖鸡抄手】有鸡块香菇浮于汤面，方动筷则皮散馅出，与左右四邻难舍难分，皮馅本当天作，而今皮间搞起基来，怪哉！食之，汤清味淡，罕有鸡味，皮烂馅韧，其味了了，如啖鸡肋；再尝【赖汤圆】，皮厚而馅微，如蚌中取珠，汤团绵烂而粘，一颗入口则须舌齿鏖战一番，若油肚悍妇叉腰于齿间怒骂，是为久煮之过；至【茶叶蛋】时已全无了兴致，虽初闻奇香，褪壳再观色白，仅有茶色数道蜿蜒其上，势必无味，食之果然，心躁之过。 虽号曰“老字号”，却不及其它十一，忆今人长叹老牌消逝若秋叶，想来大抵如此罢，忽见浮世如江河，昨日百舸争游，而今全变了模样，心中顿起伏似潮，遂弃筷而去。