來到南台灣，一定不要錯過豬腳一條街，先總統.經國先生蒞臨本地，特許嘉獎，吃豬腳由來已久，時運不濟，去霉改運，均少不了吃豬腳一求吉利.萬巒豬腳聞名全台，主要在於它的特殊製作過程， 獨特配方、佐料，使它有別於其他地方所產製的豬腳，萬巒豬腳吃起來不油膩，皮、肉、筋， 韌性中帶點脆的感覺，十分爽口，加上香醇的沾料，使人印象深刻，吃了還想再吃。