福建炒饭
酱皇蒸凤爪
笋尖鲜虾饺
菠萝咕噜肉
片皮烤乳猪
金牌烧鹅
香滑流沙包
北京式烤鸭
脆皮烧乳鸽
蚝皇叉烧酥
虾饺
炭烧猪颈肉
乘坐2号线、10号线至南京东路下,步行即可到。
点评(223条)
5分
评分:
可以输入1000字
点评(223条)
5分
评分:
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- 【豉油凤爪】最传统的做法,也是最让我欲罢不能的味道,骨软肉嫩,好吃的停不下来。一笼3枚,可以单个叠加金骆驼
2018-06-08 22:26鱼色小药丸fish

开在外滩边的粤式店,算是米其林二星的餐厅。早茶尤为出名,早早订好位子还需开门前排队拿号,可见人气之旺。据说提前订还有机会订到靠近窗边的景观位置哦,窗外能够看到外滩的风景。早茶的点心以流沙包为首,可...开在外滩边的粤式店,算是米其林二星的餐厅。早茶尤为出名,早早订好位子还需开门前排队拿号,可见人气之旺。据说提前订还有机会订到靠近窗边的景观位置哦,窗外能够看到外滩的风景。早茶的点心以流沙包为首,可以吃到内馅流沙的颗粒感,好吃到感觉置身香港一样,这个简直是每桌必点。
【流沙包】咬一口真的会有酱流出来哦,小心烫,内里的酱汁带有咸蛋黄的细细的颗粒感,爆浆的感觉。一笼3枚,可以单个叠加。【金网脆皮虾肠粉】外皮肠粉滑而不油,里面混合着脆饼和虾仁,一口咬下去,口感很丰富。
【蜂巢芋角】外形炸的酥脆的蜂窝状,里面是糯糯的香芋,再往里层,还有咸鲜的叉烧。
【蚝皇叉烧酥】酥皮一层层,包裹里面的馅料,一口下去,味道正正好!
【杨枝甘露】非常浓稠,和外面吃到的不同,里面的芒果料也很足!
【豉油凤爪】最传统的做法,也是最让我欲罢不能的味道,骨软肉嫩,好吃的停不下来。
【虾饺皇】这个个人感觉一般,算是无功无过。
最后结账需要支付10%的服务费,不过还是很值得的,服务员的服务也是很到位的。
【Tips】需提前一礼拜预约,否则很难有位子。而且就算预约到的,建议也要提前到,前台会发号码牌给你,11点入场后服务员会引领入座。 








- 烧味三拼 脆皮烧肉拼烧鸭拼烧鹅 都蛮好吃 最喜欢里面的脆皮烧肉 皮脆脆的 底下也不会很腻金骆驼
2016-05-25 17:50彼岸之澄

中秋假期,小伙伴们聚会继续。提前一个月才订到的午市大厅位,不容易哦外滩源的环境自然高大上啦,附近有地铁2号线,坐到南京东路下来走走就到了。
吸取上次的教训,这次没有点的那么多,结果吃下来反而刚刚好。
...中秋假期,小伙伴们聚会继续。提前一个月才订到的午市大厅位,不容易哦外滩源的环境自然高大上啦,附近有地铁2号线,坐到南京东路下来走走就到了。
吸取上次的教训,这次没有点的那么多,结果吃下来反而刚刚好。
晶莹笋尖虾饺 晶莹剔透的虾饺皮 很薄的一层 却不会破,里面的虾仁大大的一颗,还有嫩嫩的笋尖 一定要给个赞烧味三拼 脆皮烧肉拼烧鸭拼烧鹅 都蛮好吃 最喜欢里面的脆皮烧肉 皮脆脆的 底下也不会很腻XO酱炒萝卜糕 萝卜糕油炸过之后炒的,有点微咸,开始吃很香,吃到后来有点腻
金网脆皮虾肠粉 肠粉切成一小段一小段,吃起来更方便,吃起来内陷的油条有脆脆的口感,肠粉皮糯糥QQ的,里面有大颗的虾仁流沙包 据说是上海最好吃的流沙包哦~真的有流沙的流沙包~里面的奶黄馅细腻。咬开皮子轻轻一挤,里面的内陷就争先恐后的流出来了脆皮乳鸽 超赞的烤乳鸽 皮烤的脆脆的 内里的乳鸽肉还是鲜嫩可口的,火候掌握的刚刚好叉烧酥 香酥的酥皮包裹着叉烧肉,表面点缀着白芝麻。金钱肚 咬一口脆爽的金钱肚。海鲜粥 煮到不见米粒的海鲜粥,很费功夫的。茶位费10元一位 服务要收10%服务费,店员服务周到,上菜的节奏掌握的蛮好,都是在我们要吃好才上下一道的。买单下来人均200左右,这样的环境和味道,下次还会再来的~ 









- 太油,九肚鱼口感也不佳。整只只烤乳猪端上桌的时时候还是很震撼的。
叉烧酥还是老味道。保持了较好的水准实用
2017-03-07 22:57彼岸之澄

御宝轩。南京东路地铁一路走过来。
时隔两年再来。依然是一群人。
这次点了招牌的烤乳猪。整只只烤乳猪端上桌的时时候还是很震撼的。配了白砂糖和饼,皮很酥很脆,油而不腻。剩下的烤乳猪肉用葱姜来炒。
流沙包比...御宝轩。南京东路地铁一路走过来。
时隔两年再来。依然是一群人。
这次点了招牌的烤乳猪。整只只烤乳猪端上桌的时时候还是很震撼的。配了白砂糖和饼,皮很酥很脆,油而不腻。剩下的烤乳猪肉用葱姜来炒。
流沙包比之前略有退步。
叉烧酥还是老味道。保持了较好的水准。皮酥香甜。
萝卜糕做的有点差。从外形到味道。
菊普用来解油腻。
虾饺可以吃吃。晶莹剔透的虾饺皮包裹着大颗的鲜虾仁。
椒盐九肚鱼也有点变差了。太油,九肚鱼口感也不佳。
乳鸽还不错,一切4刚好可以大家分一下。烧味三拼可以选叉烧、烧鸭、烧鹅等等。
当日的例汤色泽均匀,喝起来蛮润的。
服务态度感觉没上次热情了。有时候要去叫服务员才会过来。大概名气更大了的缘故。。 






- 我又来了嘿嘿,难得有我让我二刷的餐厅,毕竟上海好吃的那么多。但这次点的也都蛮好吃的,海鲜豆腐煲是大爱
2020-12-29 15:28kiry5982

我又来了嘿嘿,难得有我让我二刷的餐厅,毕竟上海好吃的那么多。
本来订的楼下逸道,结果看到御宝轩我又走不动路了--可惜晚上没有我最爱的点心,本来很想吃肠粉的
但这次点的也都蛮好吃的,海鲜豆腐煲是大爱!各种...我又来了嘿嘿,难得有我让我二刷的餐厅,毕竟上海好吃的那么多。
本来订的楼下逸道,结果看到御宝轩我又走不动路了--可惜晚上没有我最爱的点心,本来很想吃肠粉的
但这次点的也都蛮好吃的,海鲜豆腐煲是大爱!各种羹表现也很好,牛肉超嫩!河鮼和黄鳝也超级新鲜!依然是我爱的那个御宝轩,而且周一晚上过来人很少,可以承包整个大厅hhh





- 菜式中规中矩,
我们坐的位子只能看到江景,进门那边景色更好些,东方明珠感觉就在触手可及的地方色
2021-01-02 00:26cgcb1960

价格肯定是不便宜,地段景色摆在这呢。我们坐的位子只能看到江景,进门那边景色更好些,东方明珠感觉就在触手可及的地方色。菜式中规中矩,
第一次尝试芝士拼盘,很是涨了一点知识园。有一款软软的,比较能接受,...价格肯定是不便宜,地段景色摆在这呢。我们坐的位子只能看到江景,进门那边景色更好些,东方明珠感觉就在触手可及的地方色。菜式中规中矩,
第一次尝试芝士拼盘,很是涨了一点知识园。有一款软软的,比较能接受,对我这种非芝士爱好者,也很友好。


- ...星菜式,很多要提前预订的(菜要定,位子是肯定要提前订的不然排队等)但一道道点心里面已经颇见功力
2021-01-08 05:00bqza0283

四个字:无可指摘!真的太牛了
虽然没有点正式的米其林二星菜式,很多要提前预订的((菜要定,位子是肯定要提前订的不然排队等),但一道道点心里面已经颇见功力。

- 提前预订位子赶上了元旦假期。在2012年的时候,他把目光投向了上海的地标――外滩
2021-01-08 02:59kabw4264

提前预订位子赶上了元旦假期。御宝轩创始人梁志崴来自香港,2004年从御宝阁潮州酒家发展成目前庞大的御宝饮食集团。在2012年的时候,他把目光投向了上海的地标――外滩。 
- 惊讶的发现晚上就餐的人数并不多,晚市以正餐为主,但菜单内还是会提供几道点心和甜品供选择
2021-01-01 19:03xcyg0473

放在收藏夹里很久的御宝轩今天终于有机会来打卡啦!提前一周预约好了晚市的时间,位置还挺好找的。惊讶的发现晚上就餐的人数并不多,晚市以正餐为主,但菜单内还是会提供几道点心和甜品供选择。


- ...沙包,虾饺和凤爪还是不错的,晚上的菜和中午的点心比起来,还是点心更好吃,推荐还是中午来吃点心吧
2021-01-08 04:01pdfi9003

继续我的米其林拔草,御宝轩是第二次来,之前是中午来的,感觉的流沙包,虾饺和凤爪还是不错的,晚上的菜和中午的点心比起来,还是点心更好吃,推荐还是中午来吃点心吧。

- 比其他性价比好的早茶粤菜要品质好一些,窗口的位置哪怕是周一中午也是订不到的,大厅中间的位置拍照...
2021-01-02 00:21krjy1040

已经去过很多次,但最近很久没去了,菜品还是在线的,对得起环境价位,比其他性价比好的早茶粤菜要品质好一些,窗口的位置哪怕是周一中午也是订不到的,大厅中间的位置拍照的话,屋顶的灯做背景还是蛮好看的,就...已经去过很多次,但最近很久没去了,菜品还是在线的,对得起环境价位,比其他性价比好的早茶粤菜要品质好一些,窗口的位置哪怕是周一中午也是订不到的,大厅中间的位置拍照的话,屋顶的灯做背景还是蛮好看的,就是走来走去服务员常常乱入镜


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