无敌江景环抱，美酒美食相伴。 酒不醉人人自醉 周日的晚餐来到尊蓝钱江豪华精选酒店，电梯上到22楼，开门即是静岸自助餐厅。 环境 豪华大气，沿江有露天餐位，吹着钱塘江的风，赏着璀璨的江景，这独一份的享受来自静岸自助餐厅。 菜品 自助餐菜品丰富，分别有海鲜刺身，甜品饮料，烧烤明档，各色面食，红酒米酒，还有新推的杭帮菜区。 当然这个季节，首推的是蒸大闸蟹和熟醉大闸蟹。这一餐自助体验，当属熟醉大闸蟹最为惊艳，花雕酒香带着话梅味，整个醉蟹相当入味，膏肥肉厚，回味绵长。 特别制作的鹅肝吐司，鹅肝超级肥嫩，满口油嫩嫩的，配的吐司烤得脆脆的，中和一下口感，很不错的。 海鲜刺身品种较多，一边有小哥哥及时补货，所以新鲜品质有保证。三文鱼，黄狮鱼，金烧枪鱼口感油润可口。还吃了长脚蟹，蟹肉还蛮多的。 烧烤明档，“嗞嗞”作响，澳洲M7和牛，香煎比目鱼，羊排各尝了一块，淋了黑胡椒汁的羊排香且鲜嫩，比目鱼也是鲜美，真的很赞，强推。 杭帮菜区域的一道排骨萝卜煲汤，是秋冬季的上佳滋补靓汤，汤色清亮，透着食材的原味，萝卜入口即化，有润肺功效哦! 甜品台非常少女感，色彩亮丽，完美的就餐离不开诱人的甜点。粉红气泡水，现烤的舒芙蕾，特别制作的烤土司冰淇淋，还有一道车轮泡芙，在众多甜品中赢得好评。 静岸自助餐厅环境雅致，餐品和服务再上一层的话，就是最佳的自助餐厅了。

总觉得现在尊蓝的活动越做越奇怪了，特别是前段时间的爱丽丝梦游仙境周日主题早午餐，跟平日里的自助午餐相比，除了多了爱丽丝梦游的卡通海报外，其他根本看不出有什么两样。前前后后转了好几圈，硬要说有不同，大概就只有甜品上面多了极小片爱丽丝的卡通图片巧克力。。。仅此而已~ 其实与其说是尊蓝的自助水平不行，倒不如说是压根不重视午餐自助（晚餐倒不至于差到哪里去），真要来吃自助最好还是晚上来吧。 水果台、色拉台和冷拼台是最能明显感受到“午餐不受重视”的餐台，品种单调，蔬菜吃着不是很新鲜，外加菜量偏少，真是不提也罢。 全场最佳的应该算是酒水吧台了，有橙、蓝两种特调鸡尾酒（分无酒精和有酒精），外加还有一款子弹杯的橙汁鸡尾酒。不过服务方面就有点尴尬了，因为鸡尾酒是分层的，底部是糖浆，要喝自然需要吸管。然后问了一下服务员，不提供吸管，最后大堂经理特地去楼下要了吸管过来。。。恁尴尬。。。噗嗤 除了鸡尾酒外，有红白葡萄酒可以畅饮，虽说品质实在一般，但放在午市自助里，倒也算是挺不错。 据说餐厅的厨师已经换过了两次，甜品方面倒是越做越好了，各种新颖的水果慕斯种类都比较新奇，草莓提拉米苏味道还不错（应该算是“像提拉米苏”的草莓慕斯），吃着清甜而不至于有浓厚的草莓果酱；芒果慕斯逊色了很多，应该说是用的芒果果酱不是很好，吃着有股略微奇怪的果胶味。 芝士蛋糕称得上明星产品，用了丰富的覆盆子和草莓来装点；绿茶慕斯造型不错，但不知道是不是储存出了问题，渗水严重，口感自然也变得很惨烈，吃起来真够糊的。 肉类方面，有西班牙风味的迷迭香烤鸡和烤羊排。香料用的挺重，所以肉类展台这边走上一圈，闻着就很有食欲感。保险起见先小小的切了一片羊排，配上红酒酱汁和一些烤蔬菜。 羊排的火候很好的控制在7分熟的样子，微骚的羊肉带着丰富的汁水，原本就有黑胡椒和盐巴来腌渍，即使没有酱汁照样吃着入味。至于烤鸡，果断挑了一只大鸡腿，吃着也没有偏柴，配上葡萄酒，颇为享受。 其他就没什么可以挑选的了，没有牛排也没有海鲜，东南亚烧法的沼虾压根儿不补货，一共也没多少的沼虾不一会儿就被拿的只剩下汤水，直到午餐吃完也没见补货。 至于主食，尊蓝自助最有名的自然是牛肉拉面，拉面是现场拉制的，牛肉清汤熬制的很好喝，配上薄薄的几片牛肉，热乎乎一碗拉面下肚，特暖胃特幸福，可惜没有胡椒，不然撒上一点就更完美了。

【环境】坐标是酒店的22楼，临窗的位子看得到一线江景。晚上7:30之后，还看得到滨江的灯光秀。钱江新城这边的灯光秀也在不远处，但是在一条线上，看不到。餐厅的内部装修高端大气上档次，灯光柔和，座位舒适，让就餐者很是放松。我们的餐桌上还放了好几小盆文竹，小清新。 【菜品】进门后左边是中式料理为主，右边是饮料酒水和西式料理。 先说说右边的，果汁有西柚汁、苹果汁、柠檬汁，喝了前两种，感觉不错。 海鲜区的海鲜还是很丰富的，有蟹脚、青口、蛤类、牡丹虾等等。 每样都尝试了一下，个人比较喜欢虾类和蛤类。 海鲜的另一边是寿司、生鱼片等。寿司、饭团没吃，怕容易饱，生鱼片尝了些，吃的出食材的新鲜度。 水果放了9个品种，比较喜欢吃那个甜瓜。 最吸引人的其实还是甜品，种类多的简直要看花了眼，慕斯、芝士蛋糕、奶冻、蛋挞、提拉米苏、水果挞，都想吃有木有？可惜我的胃装不下那么多……那天的蛋挞是黑松露的，但是这么点金贵的黑松露粉末，我也没吃出啥感觉来。布朗尼上的杏仁不够脆，可能拿出来比较久了。芝士蛋糕还是爱，但是太占肚子，吃多了也容易腻。冰淇淋有6个口味，旁边有很多丰富的配料。 甜品边上的一个角落里还有烤生蚝和烤螃蟹肉。高热量，但都值得一吃。 再来说一说左边的中式料理区，有冷菜，有蒸菜，有放在菠菲炉里的炒菜，有放在珐琅烤盘里的中西合并料理，还有现场制作的面条粉丝类…… 来了一碗牛肉面不要面，据说这就是招牌。我这没面的就是碗牛肉汤，纯正的兰州拉面口味，牛腱子肉切得很薄，配上香菜，真是香。 至于鹅肝，本来就不是很喜欢，尝了一下，没多大感觉。 【服务】就餐的过程中，服务员、经理巡台都很及时，很勤快，会很主动的来收盘子。仪态举止也都大方得体，必须给好评。

口感不错…圣诞节时候真是不错…好丰盛，吃了很多没听过的食物，查了下都很珍贵的…不错…服务也很热情，旁边一桌有过生日的，穿西装的带着蛋糕还有其他的服务生一起给祝福唱生日快乐歌…其实这样还挺感动的，整体来说还是挺好的，还有表演，抽奖，听说这个月是鳕鱼盛宴，我个人很喜欢鳕鱼的…而且环境真是赞，我还特意拍了几张没有黑天的美景，推荐大家吃饭的好地方…

第二次来尊蓝吃自助餐了，这次有牡丹虾，我的最爱，吃起来非常新鲜，吃了好多，太满足了，大闸蟹那叫一个赞啊，这边的服务也是相当不错，收盘及时，看我吃海鲜弄的手上黏糊糊的，贴心服务员主动给我递纸巾，这次没订到窗边的位置，不过户外吧台可以来回出入，欣赏江边风景，下次一定记得提前预约位置。