是无锡首家以“低温慢煮”概念为主打烹饪手法的西餐厅，餐厅融合了运河文化，Loft文化，料理文化，文创生活等元素，打造梁溪区、老城厢、运河畔，艺术风的文化艺术美食高端消费场所，来这里用餐绝对是一场视觉与味觉的满足盛宴，也绝对值得推荐给你们来体验。

开放式厨房，环境谈不上特别开心，比较符合北仓门的艺术气息，食材觉得比较清新，但份量相对于价格似乎有点偏少，389的套餐对于我来说也是刚刚好，不知道男士能不能吃饱，今天由于客人比较多，我们桌上少上了一道菜，反应之后立马给我们补上，还额外送了份鹅肝，推荐的红酒口感不错，价位还是蛮实惠的，服务态度也是非常之好。

觉得很不错的一家餐厅，从主厨到服务人员都非常的棒，提前预约了座位，电话里十分亲切的询问了是什么场合，到了过后，看到还稍带心思布置的餐桌，给人觉得十分温馨。选择了389的套餐，各项菜品都非常的美味，特别是温泉蛋，据说是花了三个半小时煮出去的，果然一入口，也许是我吃过最美味的了，连不爱吃蛋黄的人都赞不绝口。因为是生日，最后店家还给放了生日歌，并且送上了蛋糕，可见这家餐厅的主人，对于生活的感性，已然在自己的餐厅诠释出来。可是有一点个人建议，觉得在餐具上还可以略带精致一点，比如餐布，总觉得放一张纸巾，给人跟餐品的差异有点大，还有就是餐具上还有一点污渍哦，这个可不应该有哦。整体来说，还是很不错的。

好朋友归来，有好多话要聊。我们俩都是慵懒的人，都喜欢舒适的环境，这里太合适我们。午后，找一个靠窗的角落，来一份下午茶，安逸静谧休闲。这边的下午茶是一个套餐，我们不约而同都选了英式红茶，搭配小吃，精巧又唯美。烟熏三文鱼，芝士焗虾，蜜瓜火腿口感十分赞，一口下来，幸福满满。泡芙，马卡龙，奶冻也都很不错，特别马卡龙，不如平常的死甜腻口，反而觉得很爽口。这边的服务也是棒棒哒。环境宽敞舒服。下次有机会一定要尝尝正餐，对这里充满好感。

结婚十周年纪念日，选择了来这里和老公庆祝。位置还是很还找，开放式厨房，简洁大气。正赶上新菜谱，489的松露套餐，每道菜都有新鲜松露，一端上来，那香味扑鼻而来。餐前面包，我更喜欢软欧那款，松露榛果蘑菇汤，还没吃先闻到了鲜香醇，相较于鸭胸肉那款厨师例汤来说，鸭胸肉依旧让我吃到了鸭子的鸭骚味，盖过了汤的鲜味，因此我更喜欢松露蘑菇汤，温泉蛋这口感，和我们自己煮的或者是外头卖的溏心蛋可是完全不一样，蛋黄就像布丁但是又有糯糯的口感，整颗蛋黄的软糯程度是一样的，配合火腿片和松露，一口下去口感层次丰富，甚至让我感觉比M5和牛更甚一筹，再说一说低温慢煮的三文鱼，我不太喜欢生鱼片，可这款却是介于生和熟之间的口感，三文鱼入口即化，不过却不会感觉腻，这道菜彰显了大厨的功力，前面的几道菜让我很是惊喜，可能抱得期望太高反而和牛却没有那么惊艳，肉质是没话说，低温慢烤的做法，令牛肉基本内里熟的均匀，酱汁其实可以不用淋在牛肉上，单独放一边，就可以选择沾酱或者不沾酱，可以品味牛肉自身的香气，配菜土豆泥我喜欢，做的相当细腻，全部吃光。最后店家将甜品改成了10周年蛋糕，提拉米苏，不太甜，我喜欢。这餐还是很满意的，下次有了新菜再去试试。

社区中了奖，一直想去拔草的店。店的话在保利后面，北仓门创意园内，但是进去了我是问人才找到的，没啥明显的店名牌子。环境很不错，室内很大，还有露天的沿河的座位，要是有特殊需求，老板娘也会帮忙布置。每道菜老板都有简单的讲解做法，创意，很用心。前菜，金枪鱼配牛油果泥，韩国马粪海胆，很清新的一道菜，金枪鱼很是香嫩。洋葱汤，听老板说用60斤洋葱煮3个半小时，没有任何添加，把洋葱天然的糖份煮出去，再加老母鸡汤慢炖。有浓的洋葱味，但是不冲，甜甜的也很棒。温泉蛋是她们家的特点，蛋黄没有熟，破开，配着火腿和菌类一吃，味道很搭，一点不腥。低温慢煮的鳕鱼一点都不老，特别合适不习惯一般西餐的人来吃。鹅肝，一点都不油，入口即化，好吃不油腻。主菜牛排，由于低温慢煮，受热是均匀的，所以肉质都是熟，不过又不老，用心的配菜都是能吃的。最后的甜点稍微有些甜。整体来说老板做的很用心，选材，做法都是别有心裁的，值得再来品味。

同学推荐过来吃的，位置比较隐蔽，比较清幽。这家是我难得打四星的铺面，可是服务我是给五星的，的确非常好，每上一道菜都会给你耐心的讲解用的食材，制作方法，虽然一些词汇一时间很难消化，但大体意思就是每道菜花了不少时间制作而成，用低温慢慢的煮，保证发挥出食材应有的价值。看的出老板很用心的在做美食，口味的四星不是说不行，不过希望老板能够继续坚持下去推出更好的菜，也算是一种激励吧。