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吃货必享古晋老味道
古晋美食
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BoBoKow
古晋市中心有多家超过半个世纪的老店,大部分的老店都是祖传三代的老字号。这些老店售卖了沙捞越最受欢迎的美食,到古晋旅游品尝古晋的老味道是饕餮不容错过的。
锦裕餐室
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到这家老字号哥罗面餐厅吃最地道的哥罗面!手工幼哥罗面,配上猪肉、叉烧、肉丸鱼饼等配料,而且调味到也很独特。该店位于阿答街的街末,虽然是不起眼的店面,可是顾客很多。所以想来的朋友得早点来了。
地址
73 Carpenter Road
戏台叻沙
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在这里可以吃到当地最具代表性的美食——沙捞越叻沙。该店位于庙宇的戏台内,平时却是一个熟食店,卖沙捞越叻沙。另外在这里早午晚都有不同的古晋庶民小吃。
地址
21, Carpenter Street, 93000
圣王宫“亚必”干捞面
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这家的哥罗面也是享誉全古晋,且这家餐厅的老板是蔡明亮导演的亲弟弟。该店调味的精髓是猪油混合蒜米和油葱,另外添加一点酱青、白醋、味精和鸡汤,连同烫熟的面条拌捞均匀,再加入切得很薄的叉烧和葱花,就是一碗古晋最具代表性的面食哥罗面。
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地址
No,44 & 45, Liang Kee Commercial Centre, 4.5 Miles, Penrissen Road, 93250 Kuching, Sarawak.
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宋庆海小贩中心
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到这里吃古晋有名的特色小食——福州光饼。它是福州人带到沙捞越的名产,传至古晋也有上百年的历史。光饼最好吃的时机就是现做现吃,仍带有酥脆的口感,最叫人爱不释手。
地址
Jalan Song Thian Cheok, Kuching, Malaysia
大石路海鲜楼
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该餐厅主打海鲜,是古晋历史悠久且家喻户晓的海鲜餐厅。想要吃海鲜的朋友不要错过。餐厅也售卖了沙捞越特有面食茄汁粿条/面,来到古晋一定要吃哦。
地址
Lot1229/1230 Rock View Estate, 2nd Mile of Rock Road,Jalan Batu Kinyang
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