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经典台菜饮食之旅
台北美食
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戴踏踏
台菜以鲜、淡、清、醇著称,但究其源头,则有客家菜、眷村菜甚至日本料理的融合及影响,丰富多变。
金蓬莱遵古台菜
1篇榜单提及
六十多年历史的台菜餐厅,原汁原味的菜式唤醒记忆中的老台北味道
营业时间
周二-周日11:30-21:00,周一休息。
地址
台北市士林区天母东路101号
阿美古早味
1篇榜单提及
延平三路夜市里的一间小店,是半世纪的招牌
营业时间
16:30~22:00
地址
大同区延平北路三段49号骑楼
鸡家庄
1篇榜单提及
鲜嫩的鸡肉搭配秘调酱汁,三样鸡风味独具
营业时间
全年 整周 11:00-22:00
地址
长春路55号
陆光小馆
经典眷村菜,多元共融是特色,如今看来则很怀旧
营业时间
11:30~14:00与17:30~21:00(打烊时间通常延后,看老板心情...老板常开心,会加长营业时间!与君共饮~)
展开
地址
松山区市民大道4段103号(敦化北路口)
明福台菜
5篇榜单提及
做的是附近街坊生意,很少游客。家常经典菜非常用心
营业时间
周一-周日11:30-14:30,17:30-21:00。
地址
中山北路二段137巷18之1号
热海现捞活海鲜
融合了日本料理的台菜,气质好像日本的屋台,热闹、随意
营业时间
全年 整周 11:00-23:00
地址
台北市万华区和平西路三段162号(艋舺夜市内)
大隐酒食
有点私房菜特质的小馆子,菜式小巧,配酒刚好
地址
台北市大安区永康街65号
客家小馆
台菜之中,以闽南口味为主。本地海产融合闽菜的做法和口味
地址
永和市智光街22号
阿正厨坊
非常有私家菜范儿的餐厅,融合了台菜、西餐、日餐的元素
地址
大安区安和路二段20巷8号
有用4