篱笆记录：望仙山下

村里的清晨安静，没有打扰的情况下突然醒过来，觉得哪不对，看墙上，一片菲红，看窗外，一大片鲜红的朝霞正从望仙山边漫延过来，楼下池塘也趁机映出粉红，如此池塘共长天一色的红，少见。跑上四楼，五分钟后，红霞消失，云朵恢复了往常的铅灰，就象刚接待完贵宾之后红地毯就被迅速收起。

好朝霞，艳阳天，适合做泡菜，把昨天在桥口赶闹子买的坛子取出，刷洗干净晾好，又把包菜、长豆角、水红萝卜、仔姜、刀豆、荞头、红萝卜、黄山椒、五指辣一一洗净，该切的切，该撕的撕，在阳光下铺了一片。篱笆客栈的泡菜工坊准备开张了。

做完后差不多10点，出门去刘家叔家的地里摘些地瓜芯作午餐的菜蔬，地瓜芯即地瓜的嫩叶杆，清炒，口味甚好，以前只拿来喂猪。到地瓜地要先经过一片稻田，也是刘老叔家的，稻穗沉甸甸色泽金黄，丰收在即。前天来旁边那几块已杀过禾的地里挖泥鳅，一无所获，不知道这块田杀完后，有没有油爆泥鳅的可能。

回到客栈看看日头并不强烈，且体力尚有余勇，于是谐同楼下夏师傅一起去整理自己那块地。地有三四个月没管，杂草比人高，那蓬苦瓜尤自花儿开个不停，表示这仍是块菜地。这块钱今年收获了几根苦瓜，几十个辣椒，黄瓜南瓜尽墨，人工费不算，菜苗钱尚未挣回。然后开始锄草，嘿，杂草丛中还找到了一个南瓜两个青辣椒，这我倒错怪了，原来南瓜一直在努力哦，只是主人太懒了。大草清理得差不多，堆在太阳下晒，过两天闷烧了便是很好的草木灰肥，再理一下杂草，便可下上海青和白萝卜。夏师傅说这土质不错，种萝卜正好。

然后回到三楼厨房开始择地瓜芯，夏师傅踱上来聊天，说起要不下午一直到山上转转？我欣然。夏师傅大我几岁，是大厨，同时对草药也很有研究，跟他上山转可以学很多东西也会多很多乐趣，同时我也可以找一些野花野草移栽过来。

中午一点，戴上帽子披上迷彩服带上园艺小铲以及一个大袋子，与夏师傅出了门。我们顺着村内大路往上走，直走到三口洞，到了电厂后从人家屋边的小路上了山。起初路不错，能容一车通过，但植被只是竹，走了半晌也无太多发现。过了一个羊圈后，水声渐响，我们走近了一个涧溪山谷，物种丰富起来。先是找到株野白薯，挖了十分钟却是未长成，放弃。不远处发现个枯木桩，上面长满了木耳，夏师傅说，可以吃且味道正点，方便的话把树桩移到店里，时时都有新鲜的野生木耳吃，光想已够美好，可惜没刀没锯，放弃。

然后便没有现成路了，两人强行在竹窝里拱，坡陡路滑，走得狼狈，但退回更难，只能往上冲了。夏师傅浑身都长着眼睛，不象我只管闷头开路，在半山腰，夏师傅先发现了株灵芝，不大，四年生的样子。然后又找着根扁藤，听说泡酒极能壮阳。