作为一名资深吃货,本着为民众谋福利的仁义之心,深入烟台大街小巷,探访隐藏在寻常里的不凡美食
乘公交车过来,还要走一小段路,才来到隐藏起来的南洪街。我探寻美食的第一家是好合宜麻辣烫,据说是烟台最中宗的麻辣烫。在店内自选食材,后厨烹煮后加麻汁 辣椒油等端上,香气扑面而来,室外是秋冬寒风,室内是热气腾腾的麻辣烫,暖到心窝里。
自选麻辣烫
焖子作为烟台街头巷尾最平常的特色美食,自然是不能错过。在南洪大街上有一家凉皮店,新鲜焖子淋上麻汁虾油、酱油、芝麻酱,非常爽口
烟台焖子。
烟台近海,连面里都少不了海鲜味。第三站来蓬莱小面一坐,点上一碗海胆面,滑嫩q弹的面条,浓香的汤汁,幸福感十足
海胆面
吃饱喝足在街上溜达,街边路口看到卖小海鲜的,随手买了一点,味道出奇好,小海螺很新鲜,辣味十足,虽然天气冷飕飕,可是瞬间神清气爽,一股热流从丹田涌起。一个接一个的吃,辣得涕泪纵横还是欲罢不能
许是吃了太多,为了便于消化,顺便清一清肠胃,果断买几个苹果。不愧是正宗的烟台苹果,个头大,特别脆,水分十足,一入口,汁水四溢,啧啧
烟台大苹果
诱人的大苹果
美食其实就在日常的生活中,或许并没有那么难以寻觅,只要肯沉下心,去寻找。走进烟台,生活里尽是不平凡的味道
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